American Pie on hulvaton tutkimusmatka kaikkein odotetuimpaan ja samalla kaikkein nöyryyttävimpään aikuisuuden riittiin - neitsyyden menettämiseen. Tässä hilpeässä tarinassa elämästä, rakkaudesta ja libidosta joukko poikia päättää ryhtyä tuumasta toimeen ja päästä neitsyydestään ennen koulun päättymistä. Kokemattomuudestaan huolimatta poikien hormonit hyrräävät ylikierroksilla ja konstit on monet vastakkaisen sukupuolen selätysyrityksissä.
Josh retkahtaa ihanaan Bethiin ja pettää tyttöystäväänsä. Tämä syrjähyppy kuvataan videokameralla ja nauha postitetaan Joshin tyttöystävälle. Joshilla on kolme päivää aikaa ehtiä Teksasiin tyttöystävänsä luo ennen videonauhaa!
Harvardin yliopiston kasvatti, John Armstrong, kohtaa karun herätyksen työpaikallaan. Kyseenalaistettuaan esimiestensä toimintaperiaatteet ja aiheutettuaan yhtiölle paljon ei-toivottuja julkisuutta, saa John kylmästi potkut, nopeammin kuin ehtii tavaamaan nimensä. Jack löytää itsensä tilanteesta, joka on jokaiselle äkillisesti työttömäksi joutuneelle ikävällä tavalla tuttu: millä elättää itsensä kun rahahanat on katkaistu? Jackin entinen tyttöystävä, lesboksi kääntynyt ka työelämässä menestyvä Fatima, ehdottaa Jackille tarjousta, josta ei voi kieltäytyä - saattaa hänet ja hänen tyttöystävänsä raskaaksi. Hyvä viriliteetti ja onnistumisprosessi sekä kiinnostus helppoon rahaan takaavat pian sen, että Jackin maine lapsettomuudesta kärsivien naisten keskuudessa leviää kulovalkean tavoin. Helpolta ja kutkuttavaltakin aluksi tuntunut työ siitosorina alkaa vähitellen käydä tosissaan työstä, mikä ei lainkaan helpota Jackin taistelua saada vanha työpaikkansa takaisin.
Koulun luuseri paljastaa vahingossa rehtorille luvattomien koulupippaloiden salaisen pitopaikan, joten hyvittääkseen tekonsa ja saadakseen erään tietyn tytön huomion hän järjestää kaikkien aikojen suurimmat bileet.