Αγανακτισμένοι χωρικοί, που δεν αντέχουν άλλο τις επιδρομές μιας αδίστακτης ομάδας ληστών, αποφασίζουν να προσλάβουν εφτά σαμουράι προκειμένου να προστατεύσουν το χωριό τους…
1725. Ο γηραιός σαμουράι Ισαμπούρο καλείται να παντρέψει τον γιο του με την ερωμένη του άρχοντα, με την οποία έχει κάνει παιδί. Ο Ισαμπούρο θέλει να αρνηθεί αλλά ο γιος του γνωρίζει την Ίτσι κι ερωτεύονται. Όταν ο άρχοντας ξεμένει από διάδοχο, καλεί πίσω την Ίτσι να μεγαλώσουν τον γιο τους ως διάδοχο. Ο Ιτσιμπούρο εναντιώνεται σφόδρα κι ο άρχοντας στέλνει να τους σκοτώσουν.
Στην Ιαπωνία του 12ου αιώνα, μια γυναίκα βιάζεται και ο σύζυγός της δολοφονείται από τον πασίγνωστο ληστή Tajomaru. Ο δράστης σύντομα συλλαμβάνεται αλλά η κατάθεσή του, είναι εντελώς διαφορετική από την κατάθεση του θύματος. Ένας αυτόπτης μάρτυρας που βρήκε το πτώμα του άντρα, καλείται για να δώσει φως στην υπόθεση αλλά περιπλέκει περισσότερο την κατάσταση καθώς η κατάθεση του είναι επίσης διαφορετική από τις υπόλοιπες.
Στη φεουδαρχική Ιαπωνία, κατά τη διάρκεια ενός αιματηρού πολέμου μεταξύ φυλών, δύο δειλοί και άπληστοι χωρικοί, στρατιώτες ενός ηττημένου στρατού, πέφτουν πάνω σε έναν μυστηριώδη άνδρα που τους οδηγεί σε ένα φρούριο κρυμμένο στα βουνά.
O Shinnojo είναι ένας χαμηλόβαθμος σαμουράι, ο οποίος κατοικεί με την πολύ όμορφη γυναίκα του, την Kayo και έναν ηλικιωμένο υπηρέτη, τον Tokuhei. Στο κάστρο της περιοχής του υπηρετεί ως δοκιμαστής φαγητού του ντόπιου άρχοντα, εργασία όμως, που παρά τον γενικά ευδιάθετο και γεμάτο χιούμορ χαρακτήρα του, τον κουράζει, μιας και την θεωρεί μάταιη. Όνειρο του είναι να παραιτηθεί και να ανοίξει σχολή Kendo, όπου θα διδάσκει παιδιά όλων των καστών.
Ιαπωνία, 19ος αιώνας. Ο Zatoichi είναι ένας τυφλός περιηγητής, που κερδίζει τα προς το ζην παίζοντας τυχερά παιχνίδια και κάνοντας μασάζ. Πίσω, όμως, από την ταπεινή του εμφάνιση κρύβεται ένας απόλυτος μετρ του ξίφους με το χάρισμα χτυπημάτων απίστευτης ταχύτητας και σημαδιού που κόβει την ανάσα! Περιπλανώμενος θα ανακαλύψει ένα απομονωμένο χωριό, στο έλεος της συμμορίας του Γκίνζο. Στο δρόμο του θα βρεθεί ένας πιστός φίλος αλλά και δύο γκέισες που θέλουν να εκδικηθούν για το φόνο του πατέρα τους από αδίστακτους κακοποιούς.