Действието се развива през 16-ти век в разкъсваната от войни Япония. Жителите на малко японско селце търсят закрила от честите атаки на банда мародерстващи крадци. Предлагайки единствено по шепа ориз като възнаграждение, те наемат седем самураи, между които горделивият Кикучио, син на фермер, отчаяно търсещ слава и одобрение. Предвождани от хладнокръвния стратег Камбей, самураите изграждат помежду си връзка на взаимно уважение и респект, но остават дистанцирани от селяните, знаейки че задачата им може да се окаже с фатален край.

Действието в сценария на Шинобу Хашимото и Ясухико Такигучи се развива в началото на периода Едо и разказва за обеднял ронин, който си отмъщава на самурайски клан, принудил по-рано негов родственик да се самоубие с харакири по особено мъчителен начин.

През 1860 година идва краят на династията Токугава. Самураят Санджуро Кувабатаке остава без господар. Ронинът е изправен пред един променящ се свят, в който търговците изместват самураите, а огнестрелното оръжие - мечовете. Бродейки наслуки Санджуро попада в малък град, тероризиран от две банди, оспорващи си търговията с коприна и хазарта. Гостилничарят съветва самурая да напусне мястото, колкото се може по-бързо.