这是一部有趣的纪录片。针对麦当劳快餐和美国人身材肥胖等健康问题之间的关系,摩根策划了一个“以身试法”的实验方案:在一个月里,除了去麦当劳点餐,他不再吃别的食物。在一日三餐麦当劳对肠胃狂轰滥炸后,摩根发现了自己身体急剧的变化:体重飞涨30磅,血压飚升,精神倦怠,呼吸闷滞,性生活质量骤降。摩根用亲身的试验结果,告诉那些依恋速食快餐的人们,回归健康膳食是如何的迫切。否则,就像摩根的遭遇一样,连女友都快要被吓跑!
这是营养学中最热门的问题之一,可能你会在 Facebook 中看到满满的文章告诉你应该吃什么。不断有不同的意见告诉我们应该吃碳水化合物和低脂肪;而其他人则建议我们不应该吃任何碳水化合物,你应该吃的是脂肪和蛋白质。 如果我们都是机器人就好了。 在这部纪录片中,双胞胎医生 Chris 和 Alexander Van Tulleken 开始了为期一个月的实验,看看哪种饮食真正有效,高脂肪饮食还是高糖饮食。 但他们的发现既令人震惊又令人惊讶,他们从这场持续的辩论中发现,真正的敌人就在眼前。