Food, Inc. décortique les rouages d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l'enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de "produits fermiers", il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d'élevage et d'abattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires... Éleveurs désespérés, experts indépendants, entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent, chacun à leur manière, le portrait d'une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l'autel du rendement.

L'Ayahuasca est un breuvage médicinal utilisé en Amazonie. Ce mélange de plantes a pour fonction d'éveiller et d'étendre l'âme... "Ayahuasca : Expansion of Consciousness", raconte l'histoire de l'ayahuasca, depuis son émergence dans la forêt amazonienne, jusqu'à sa popularité auprès de la religion Santo Daime et jusqu'à son arrivée dans les centres urbains. Combinant des perspectives scientifiques, religieuses et anthropologiques sur l'utilisation de l'ayahuasca dans la société moderne, et en parallèle avec le propre processus de guérison du réalisateur Fausto Noro, "Ayhuasca: Expansion of Consciousness" fournit pour la première fois, une vision holistique, mais équilibrée de ce sujet controversé.