Once on vahvatunnelmainen musiikkidraama, jossa katusoittaja ja siirtolaistyttö rakastuvat. Sitä on ylistetty yhdeksi kaikkien aikojen parhaaksi musiikkielokuvaksi.
John Clarkilla on hyvä työ, hurmaava vaimo ja rakastava perhe, mutta kun hän kävelee päivittäin kaupungin poikki, hänestä tuntuu, että hänen elämästään puuttuu jotain. Aina töistä palatessaan hän näkee kauniin naisen, joka tuijottaa lasittunein silmin tanssisalin ikkunasta. Naisen katseesta lumoutunut John päättää nousta junasta ja ilmoittautua tanssitunnille, jotta pääsisi tapaamaan tämän naisen...