חמישה סיפורים אנושיים סביב לחנות טבק ברוקלינאית המנוהלת ע"י אוגי (הארוי קייטל) שמהווה את הציר המרכזי של הסרט. וויין ("מועדון שמחת המזל") וואנג מגיש סרט מענג המבוסס על תסריטו הראשון של הסופר פול אוסטר. במהלך הסרט אנו מתוודעים ללא פחות מ15- דמויות - מרביתן מגולמות ע"י כוכבים מהשורה הראשונה. התוצאה היא חווייה יחודית שמזכירה את תשבציו הקולנועיים של רוברט אלטמן. ההנאה הצרופה שבמלאכת הכנת "עישון" הובילה מיד להפקת "מוציאים עשן".
פרנקי בן ה-9 ואמו החד הורית ליזי חיים בתזוזה מאז שהוא זוכר את עצמו. ליזי מנסה להגן על בנה החירש, ואחת לכמה שבועות כותבת לו מכתב בשם אביו, אודות הרפתקאותיו. זאת בגלל שהם ברחו לאביו. ליזי המציאה סיפור, שאביו נמצא בים במשימה.פרנקי עוקב אחר הפלגת הספינה בכל רחבי תבל, ומגלה כי הספינה עומדת לעגון בנמל העיירה שהוא גר בה.עכשיו אימו צריכה להחליט - האם לספר לו את האמת, או לשכור אדם זר שיגלם את דמות אביו, כדי שיפגש איתו.
כריסטיאן היא אומנית בודדה אשר משתמשת בחזון היצירתי שלה בכדי להגשים את שאיפותיה ולהתקרב למושאי תשוקתה. היא נלחמת על מנת שיצירתה תוצג במוזיאון אך הצלחה תבוא רק כאשר תגבור על ננסי בעלת המזג הרע. ריצ'ארד, מוכר בחנות נעליים, מתקשה להתמודד עם גירושיו ופרידתו משני ילדיו. בעודו ממתין למשהו מדהים שיקרה לו וישנה את חייו לטובה הוא פוגש את כריסטיאן שובת הלב.רובי, בנו בן השבע של ריצ'ארד מנהל רומן עם אדם מסתורי באינטרנט בעוד פטר, אחיו הבכור, בן הארבע עשרה, נבחר על ידי בנות השכונה כמועמד לתרגול מיני.
וודי אלן ידוע בחיבתו הגדולה למוסיקת הג`אז. בסרט זה הוא מיטיב לבטא את אהבתו זו, כשהוא לוכד באופן מושלם את הוויית עידן הג`אז באמריקה של שנות ה-30, באמצעות הביוגרפיה (הפיקטיבית, יש לאמר) של גיטריסט אגדי, אגו מניאק אגוצנטרי בשם אמט ריי, המגולם להפליא בידי שון פן המבריק, שאף היה מועמד בזכותו לאוסקר. אמט המחונן סובל מהרס עצמי וידוע בחיבתו לאלכוהול, נשים, גנגסטרים ומועדוני ג`אז. הוא מקנא בג`אנגו ריינהרט, צועני צרפתי, מנגני הגיטרה הגדולים בעולם , והדבר משפיע על כל רגע ורגע בחייו. אמט חולק שתי נשים שונות זו מזו: האטי (סמנת'ה מורטון, שאף היא היתה מועמדת לאוסקר המשנה), כובסת אילמת ובלאנש (אומה ת'ורמן), אחת ממעריצותיו, אותה הוא נושא לאשה.
סיפורו של ג'יזוס (המושיע של סביבתו הקרובה) מייצג נאמנה את הפיתויים שמרעיפה תעשיית הכדורסל האמריקנית כלפי כוכבי בתי הספר התיכוניים, שעם סיום הלימודים מתלבטים בין ההצעות של המכללות השונות לבין הכסף הגדול של המקצוענים. סביר להניח שבחיים האמיתיים ג'יזוס (כמו לברון) היה מעדיף את המיליונים של ה-NBA על פני התואר האקדמי המפוקפק של הקולג', אך ספייק לי בחר בשבילו דווקא באופציה החינוכית.
סיפור חייו של הצייר האמריקאי הנודע ג'קסון פולוק ובמיוחד מערכת יחסיו המרתקת עם אשתו, לי קראסנר, ציירת בזכות עצמה. הסרט מתרכז בזוגיות המיוחדת שלהם ומציג את אישיותו ההססנית של הצייר, ודן באי יציבותו הנפשית, הרגלי השתייה והמין שלו. אד האריס השלים בסרט זה חלום חיים אישי שלו, מביים לראשונה ומשחק בתפקיד פולוק. בכל רגע ורגע בסרט מורגשת מלאכת האהבה אתה נעשה הסרט. מרשה גיי הארדן זכתה בפרס האוסקר לשחקנית משנה על משחקה.
איש עסקים ממוצע שמנסה להחתים לקוח על עסקה חשובה. ג'וליאן, שמקנא בחייו הפשוטים של דני, מתחבר איתו ומגלה בדרך שדני נישא לאהובתו מימי התיכון ואיבד לפני מספר שנים את בנו הצעיר בתאונה קשה.בעודם צופים בקרב שוורים, ג'וליאן מנחית על דני את המכה הגדולה - הוא חושף בפניו את אופי המקצוע שלו. דני, שנבהל מהחדשה המרעישה עושה את כל שביכולתו בכדי להתנתק ממנו, ומגלה עם הזמן שג'וליאן הוא לא סתם "מתנקש להשכרה" - הוא אדם מיוחד במינו...
קומדיה שחורה על בחור צעיר בשם ג'סטין, על המשפחה הלא מתפקדת שלו, על השימוש שלו בריטלין (ובסמים פחות חוקיים), ועל האובססיה הנוראית שמלווה אותו וממנה הוא מנסה להיגמל - מציצה כרונית בלתי פוסקת של האגודל שלו, דבר שקצת מפריע לו לפתח קשרים עם בנות. עיבוד לספר מאת וולטר קירן. סרט עצמאי שהפך לסרט פולחן בארה"ב בזכות שילוב מנצח בין הופעות אורח של שחקנים מהשורה הראשונה המגלמים דמויות ביזאריות לבין דמות ראשית בעלת נשמה ורגישות. לו טיילור פוצ'י זכה בפרס השחקן הטוב ביותר בפסטיבלי ברלין וסאנדנס.
עיתונאי רכילות וסופר כושל לשעבר, המנסה לעניין כוכב הוליוודי בתסריט שכתב, נפרד מאשתו, ומנסה את מזלו עם נערות זוהר למיניהן. אשתו הנוירוטית, מורה במקצועה, העוברת משבר עמוק בעקבות הפרדה, הופכת למגישת טלוויזיה מצליחה ואף מוצאת את אהבת חייה. הצדעתו של וודי אלן ל"לה דולצ'ה ויטה" של פליני. כמו בסרטיו האחרונים (ובחייו כנראה) מתגלות הפיקסציות הקבועות של אלן: נערות צעירות וסקסיות, זונות עם פה מלוכלך ומין אוראלי. הסרט נקטל ע"י המבקרים בכל העולם, אך לאוהבי אלן המושבעים עדיין יש מספיק גורמי הנאה בסרט: גלריית הכוכבים, צילומי השחור-לבן של סוון ניקוויסט ושפע
קרולין המושלמת,אלפא, אומגה ופאי חברותיה מתכננות לנצח באחוות הסטודנטיות כקבוצה המנצחת של השנה ע"י שיכנוע המועצה עם עשיית מעשה צדקה : אימון בחורים מוגבלים לאליפות הספורט האיזורית. כשאר קרוליין הוצבה לאמן בחור בשם פמפקין היא הייתה מבועתת בתחילה אולם במהרה גלתה בו דברים שלא הכירה לפני כן... אנושיות עדינה ואמת נוגעת ללב. לאימת חברותיה ואימת אימו של פמפקין קרוליין מתאהבת בפמפקין והופכת למנודה . כאשר חייה המושלמים של קרוליין מתנפצים לרסיסים, פמפקין מלמד אותה ש"מושלמים" לא תמיד מושלמים אחרי הכל...
חבורה של שודדי בנקים נוסעת למדבר כדי לקבור את השלל אחרי עוד "עבודה" מוצלחת. הם מגיעים למקום הזוי, מאוכלס כמעט רק בבוקרים ששותים כמויות בלתי מבוקרות של קפה. בתחילה הבוקרים אינם ידידותיים לשודדים, אך הם מתרככים כאשר אלה הורגים שני אנשים. זר מסתורי עם חשבון לא סגור עם השודדים מגיע אף הוא לסביבה, והיריות לא יאחרו לבוא אף הן