Idealistickou agentku FBI pověří důstojník elitní vládní operační skupiny, aby v příhraniční oblasti mezi USA a Mexikem, kde neplatí žádné zákony, podpořila eskalující válku proti drogám. Tým vedený tajemným poradcem s pochybnou minulostí se tajně vydává na cestu, během které je Kate nucena v zájmu přežití pochybovat o všem, v co dosud věřila.
Nauka o snech je podivínským výletem do kolážové říše divů, která je vyrobena z papíru, celofánu a představ. Nauka o snech je laškovná romantická fantazie odehrávající se v chaotickém mozku Stephana Mirouxa, mladého výstředního muže, jehož sny mu neustále napadají reálný svět. Když dřímá, stává se z něj charismatický moderátor „Stephane TV,“ který přednáší „nauku o snech“ do papírových kamer. Ve skutečném životě má nudnou práci ve vydavatelství Pařížského kalendáře a hyne láskou ke své sousedce Stephanie. Přestože je Stephanie Stephanem zezačátku okouzlena, je zmatena jeho dětinstvím a labilním postojem k realitě...
Ryze westernový příběh o muži najatém bohatým Mexičanem k úkonu pečlivě popsanému v názvu filmu se však neodehrává na úsvitu dvacátého století, nýbrž v jeho znepokojivě obskurním období let sedmdesátých, plném nemotivovaného násilí a otázek bez odpovědí. Benny, barman a pianista v jednom z mnoha mexických barů tam na konečné, ucítí šanci vysmeknout se ubíjející rutině neustále odrhovaného songu Guantanamera pro potěchu illinoiských turistů poté, co je mu nabídnuto deset tisíc dolarů za hlavu Ala Garcii, šviháka, který přivedl do jiného stavu dceru mexického latifundisty. Byť je Bennyho delirická odysea ve společnosti Mexičanky Elity a později i zmíněného torza skrz naskrz prosáklá krví a tequilou, nepostrádá ani jasnozřivé okamžiky ryzí romantiky či úlevnou ironii v tzv. kultovních hláškách.
Poručík Duke Halliday stíhá pachatele loupeže, při které zmizelo 300 000 $ určených na armádní výplaty. Stopy vedou až do mexického Veracruz, kde se Halliday náhodně střetne se snoubenkou pronásledovaného muže Joan Grahamovou. Společnými silami se pak pokouší dopadnout toho, jenž je oba připravil o peníze a v případě Miss Graham i o iluze. V patách jim ovšem je kapitán Blake, který Hallidaye považuje za spolupachatele
Ve freudovské verzi příběhu o Modrofúzovi mladá Newyorčanka odjíždí na dovolenou do Mexika předtím, než si vezme za muže svého starého přítele. Jak jinak, na dovolené poznává muže svých snů - pěkného, tajemného cizince. Během několika dní se vezmou a přestěhují do jeho sídla, ve kterém je křídlo s pokoji věnovanými známým vraždám. Mladomanželka objevuje mnohá tajemství týkající se domu a jejího manžela, ale to, co opravdu chce vědět, je v neustále uzamčené místnosti.
Paul /Dermot Mulroney/ pracuje jako státní žalobce a stínem nad jeho životem je těžké plicní onemocnění jeho dcery. Čekání na transplantaci je dlouhé a Chloe /Mia Stallard/ už mnoho času nezbývá. Po zjištění,že jeho přítel James Harrison /Sam Shepard/ podstoupil podobnou operaci v rámci tzv.transplantační turistiky se Paul vydává na cestu do Mexika, kde je ochoten za každou cenu najít dárce plic pro dceru. Po zjištění kruté pravdy o systému dárcovství na něj čeká ještě krutější životní rozhodnutí....
Úspěsnému bankovnímu úředníkovi Darylovi se během jediného dne změní celý život. Nechtěně se zaplete do organizovaného zločinu a je nucen se vydat na nebezpečnou cestu z New Yourku do Mexika s podivným spolucestujícím, který se jmenuje Freddy. Pro Daryla je těžké rozeznat, zdali se jedná o gangstera či agenta FBI, za kterého se vydává. V nelítostném souboji s mafií mu Fredy pomáha a stává se jeho nejlepším přítelem.
Na začátku se ocitáme u pokusu o zatčení nějakých podezřelých individuí, které moc dobře nedopadne. Střihem se dostáváme o rok později, kdy trojice mladých Američanů touží po nevázaném sexu, chlastu a jiných podobných radovánkách na hranici Mexika a USA. Seznámí se s místními kráskami a vše se zdá být podle plánu. Pouze však do doby, než se jeden z nich ztratí. Pátrání je zavede k nějaké zvláštní společnosti, která však s nimi určitě "nepůjde na pivo
Mafiánský kurýr prožívá těžké chvilky, když mu byla vyměněna taška s posledním úlovkem. Určitě se vám to už také stalo – odložíte si tašku, spustíte z ní na minutu oči a doma pak zjistíte, že to, co v ní je, rozhodně není vaše. Přesně taková nemilá náhoda se přihodila jednomu mladému vysokoškolákovi, který si vyrazil na prázdniny do Mexika se svou přítelkyní a jejími rodiči. Na výměně dvou tašek by nebylo nic zas tak divného, kdyby v té jedné nebylo osm hlav, po kterých neúprosně prahne mafiánský boss...