Um estrangeiro solitário chega a uma pequena cidade do oeste e encontra-a dividida ao meio por duas famílias de bandidos, os Rojo e os Baxter. Com o objectivo de enriquecer, propõem os seus serviços de pistoleiro a ambas as famílias, lançando uma contra a outra e beneficiando com a disputa. Um western pleno de acção, cobiça, orgulho e vingança.

De um lado está um exército de pistoleiros de aluguel espreitando a cadeia na tentativa de libertar um assassino. Do outro, está o xerife John T. Chance e seus dois assistentes: um ex-beberrão em recuperação e o outro, um velho manco e reclamão. Ao lado deles estão um jovem rápido no gatilho e uma mulher com um passado sombrio, mas cujo coração palpita por Chance.

O pistoleiro Cole Thornton retorna a El Dorado para ajudar um velho amigo, o xerife J.P. Harrah. Harrah, incansável na luta contra os arruaceiros do velho oeste, está na mira de Bart Jason, mas contará com a ajuda de Thornton e do jovem Mississipi na defesa da ordem.

Em 1847, um oficial da Cavalaria americana é enviado para um forte numa região remota da Califórnia, na Sierra Nevada, onde aparece um estranho com uma história misteriosa sobre canibais. A situação se complica ainda mais quando eles saem para investigar o local onde teria acontecido a tragédia.

Após um rebelde chinês matar seu pai e fugir para a Inglaterra, Wong Chon (Jackie Chan) decide partir em seu encalço. Ele recebe a ajuda de seu amigo Roy (Owen Wilson) e também de sua irmã Lin (Fann Wong), que parte para a Inglaterra escondida do irmão. Juntos eles descobrem uma grande conspiração internacional, que incluía a morte do pai de Wong como um de seus atos.

Dois homens da lei veteranos são contratados para investigar o desaparecimento de cavalos recém-comprados por um delegado. Os animais seriam usados pela guarda para defesa da ferrovia, e o jovem xerife Bob Tyler conta com a ajuda dos experientes pistoleiros para desvendar o roubo.