Под пясъка на Франсоа Озон е драма за личната загуба и издръжливостта. Мари е дълбоко влюбена в съпруга си Жан. Един ден по време на почивката им на брега на океана Жан внезапно изчезва във водата. Обезумялата от ужас Мари информира властите, които за съжаление не откриват и следа от обичния й мъж. След този инцидент, вече в Париж, приятелката й Аманда я кани на вечеря; по време на вечерята разбираме, че Мари и Жан са женени от 25 години. Обаче Мари не говори в минало време и от думите й личи, че за нея Жан още е жив - този факт определено смущава останалите присъстващи на вечерята. Когато Венсан - един от гостите на Аманда, я откарва вкъщи, Мари вижда Жан. Вижда го и на следващата сутрин на закуска. Очевидно въображението й помага да продължава да живее така, сякаш нищо не се е случило с него. Постепенното й обвързване с Вeнсан я принуждава да проумее факта, че в действителност живее сама.
Мъж и жена правят секс, докато в съседната стая малкото им дете пада от прозореца и умира. Двамата заминават за изолираната си планинска хижа, наречена „Едем”, за да се изправят заедно пред страховете на съпругата.
Синдикат иска да купи цял квартал и да го възстанови. Те притежават вече всяка къща с изключение на малка фитнес зала "Олимпк", където г-н Джо Санто се подготвя за първенствата "Mr. Universum". За ролята си във филма, Арнолд Шварценегер получава „Златен глобус” в категорията най-добър дебют!