所有人都喜欢食物。作为人类社会，我们喜欢看各类厨艺节目，美食杂志和各类烹饪网站。那么怎么可能，我们会把接近50%的食物丢弃到垃圾堆里的呢？制片人兼美食家的Grant Baldwin和Jenny Rustemeyer通过这部纪录片，向大家揭示了”食物浪费“这样一个问题，从农场到零售链，直到自家的冰箱橱柜里。在了解了北美每年会有近几十亿价值的食物被丢弃之后，两位导演不再去超市购买食物，而亲自尝试了以被丢弃食物过日子的生活方式。

　　「General Tso’s Chicken」一道在美国地区为人熟知的菜式，也成为了最受欢迎的外卖菜式；然而追溯到该道菜的由来，仍是一个谜。最近一部名为《The Search for General Tso’》的记录片便深入追寻该菜式的历史，从美国当地的餐馆以及唐人街等地方进行了解，希望通过纪录片能为大家解开这个美国最受欢迎外卖菜式的谜。

影片显著而权威地洞察了全球变暖对于未来世界的意义，以及有可能做出良性改善的开拓性进展。本片报道了世界上的一些重要地点，并使用了惊人的电脑制图，引人注目地展现了对现状的直观预测，以及全球气温变暖的潜在影响。影片还传达了正面信息，展示出人们正在研究一些巧妙的解决方案，使全球气温变暖问题得以缓解。