Conheça a história da família Brahmin, onde o pai é um sonhador poeta e a mãe trabalha duro para sustentar os filhos. A vida desta família, que mora em uma ancestral vila, parece que irá mudar quando o pai arruma um novo emprego para ajudar na renda.
Caden Cotard, encenador teatral, está a preparar uma nova peça. A sua vida, nos subúrbios de Nova Iorque, está bastante desinteressante. A sua mulher, Adele deixou-o para prosseguir o seu trabalho como pintora em Berlim, levando consigo a filha pequena de ambos, Olive. A sua terapeuta, Madeleine Gravis, está mais interessada no seu best-seller do que em lhe prestar apoio efectivo. A nova relação com a cândida Hazel acabou por terminar prematuramente. E uma misteriosa doença está a incapacitá-lo de dia para dia. Preocupado com a transitoriedade da sua vida, abandona a sua casa e reúne o elenco num armazém em Nova Iorque. Na esperança de criar um trabalho de honestidade extrema, dá instruções a cada um dos elementos do elenco para que construa a sua vida como uma crítica crescente à cidade.
A filha mais velha de um casal de artistas, Hannah, é uma dedicada esposa, mãe carinhosa e atriz de sucesso. Uma leal defensora de suas duas confusas irmãs Lee e Holly, ela é também a espinha dorsal de uma família que parece se ressentir de sua estabilidade quase tanto quanto dependem da mesma. Mas quando o mundo perfeito de Hannah é silenciosamente sabotada pela rivalidade fraterna, ela finalmente começa a ver que está tão perdida quanto todos os outros, e para poder se encontrar, ela terá que escolher entre a independência e ... a família sem a qual ela não pode viver.
Charlie Kaufman (o roteirista do filme na vida real) é o protagonista da história, um escritor que deve adaptar um impossível livro de ser adaptado sobre orquídeas. Devido à falta de inspiração, ele decide escrever um roteiro sobre 'o livro que não pode ser adaptado', que é justamente a história de Adaptação de verdade!
No seio de uma família madrilena, Gloria é uma empregada de limpeza viciada em anfetaminas que trabalha dia e noite para satisfazer a sua disfuncional família. Gloria vive num apartamento com o marido, um ríspido motorista que adora uma cantora alemã de quem é empregado, dois filhos que descobriram os benefícios monetários do tráfico de droga e da prostituição, a sogra, uma mulher sovina que esconde a sete chaves água engarrafada para mais tarde a vender à família, e dois escritores alcoólicos que se preparam para lançar um livro com as memórias de Hitler, isto se António, o marido de Gloria, aceitar transcrever o documento.
O ex-toxicodependente e actual exterminador de baratas, William Lee, vê a sua vida ficar completamente de pernas para o ar quando a sua mulher se vicia no pó insecticida que ele utiliza profissionalmente. Depois de a matar acidentalmente, Lee vive uma existência alucinatória na qual se imagina como um agente secreto ao serviço de criaturas e insectos bizarros, envolvido numa conspiração misteriosa num porto islâmico chamado Interzona. Canalizando as suas energias na escrita de "relatórios" dessa missão fantástica, numa máquina de escrever que se transforma em barata gigante, ele tenta assim libertar-se da sua toxicodependência.
No século XIV e na Europa, as fortunas não são feitas, são destinadas antecipadamente. Para William, de origem humilde, filho dum pobre homem, parece impossível que um dia possa realizar o seu sonho de criança e tornar-se um valente cavaleiro. Depois de o seu pai morrer inesperadamente, o escudeiro decide partir para outras paragens com os amigos, Roland e Wat. Durante a viagem, encontram um escritor desconhecido chamado Chaucer. William, que queria pertencer à alta linhagem, convence Chaucer a forjar documentos genealógicos que o façam passar por cavaleiro e é agora Ulrich von Lichtenstein. Com uma nova história em mãos, o jovem vai provar a si próprio que consegue ser um bom cavaleiro e para isso entrar num torneio, encontrando o romance pelo caminho... Será que William vai conseguir alterar o seu destino? Inspirado em "The Canterbury Tales", esta é a história de William, um jovem escudeiro com o dom para ser um corajoso cavaleiro.
Wendy e Jon Savage sempre viveram uma relação difícil com o seu pai, um homem rude e dominador. Ela é dramaturga e mantém um caso com um homem casado; ele é professor universitário. Quando o pai adoece com Alzheimer, a vida volta a reunir a família e os fantasmas do passado, e as dificuldades do presente, juntam-se num drama familiar intenso.
Faxineiro sonhador sequestra bela jovem, rica e mimada. Na fuga, a dupla acaba se apaixonando, ao mesmo tempo em que dois anjos passam a ajudá-los.
Carter Webb é um jovem escritor que brigou com Sofia Buñuel, sua namorada, que é também uma famosa atriz de Hollywood. Carter vai ao subúrbio de Detroit para cuidar de sua avó, onde aproveita para concluir um livro que sempre desejou escrever. Lá ele conhece Sarah Hardwicke, uma bela dona de casa, e suas filhas Lucy e Paige, que moram na casa ao lado à de sua avó. Aos poucos Carter se aproxima mais de sua avó, além de criar uma relação especial com as mulheres da família Hardwicke.