Филмът проследява девет семейства, които са винопроизводители в бургундския регион на Франция. Лентата се задълбочава в културния и творчески процес на производството на вино, в дълбоките връзки на творението със земята, която ражда прекрасно грозде. Какво се крие в ритъма на една година? Играта на четирите сезона: пролетни дъждове, суша, горещи вълни, градушка и бури, реколта и влажния студ на зимата. Всяка реколта е капсула на времето, бутилирана част от историята на една година, със своя специфичен метеорологичен модел, кризи и триумфи.
Време. В съвременния живот то се превръща в най-големия лукс. Без време Порто на съществува. Времето е вплетено във виното толкова същесвено, колкото слънцето и дъждът. Този филм е кулминацията на трилогията, започваща с "Една година в Бургундия" и продължила в "Една годна в Шампан". Отново заедно с известния вносител на вина Martine Saunier, като опитен водач, потегляме към вълшебния свят на Порто с четири винени къщи, получавали през годините престижни награди.