Радња филма се одвија током школске године и прати Стејси Хамилтон (Џенифер Џејсон Ли) и Марка Ратнера (Брајан Бекер) и њихову портагу за правом љубави. У томе им помажу Линда Барет (Фиби Кејтс) и Мајк Демон (Роберт Романус), који сматрају да су искуснији потом питању од млађих колега. Поред њих ту су и Џеф Спиколи (Шон Пен), вечито надувани сурфер, кога прогања професор историје господин Хенд (Реј Волстон), који сматра да су сви студенти дрогирани. Ту је и Стејсин брат, Бред (Џад Рајнхолд) који мисли само како да отплати кола и како да ублажи односе на својом девојком.
Радња филма прати петорицу младића који похађају школу Ист Грејт Фолс: Џима Левенстина (Џејсон Бигс), Криса Острајхера (Крис Клајн), Кевина Мајерса (Томас Ијан Николас), Стивена Стифлера (Шон Вилијам Скот) и Пола Финча (Еди Кеј Томас). Сви осим Стифлера праве опкладу да ће изгубити невиност пре матуре. Име филма потиче из истоимене народне песме и односи се се на једну на сцену у филму, у којем је главни лик ухваћен док мастурбира користећи питу након што је рекао да је осећај који трећа база пружа као „топла пита од јабука“. Сценариста Адам Херц је констатовао да се наслов такође односи на покушаје губљења невиности у средњој школи, што је „амерички колико и пита од јабука“.