Conheceram-se num comboio e acabaram por desenvolver uma estreita relação. Depois de uma separação, reencontram-se e refletem sobre o seu amor.

O filme retrata a ascensão e queda mediática do milionário Howard Hughes, que começou por herdar dos pais uma importante firma de ferramentas para a expandir de forma extraordinária. Pioneiro da aviação, foi dos primeiros empresários a apostar verdadeiramente no avião a jacto e quebrou recordes de velocidade aos comandos de um avião. Comprou e desenvolveu a empresa aeronáutica TWA, roubando o monopólio dos céus à prestigiada e poderosa Panam. Também foi director e realizador de cinema, um pioneiro do cinema sonoro graças ao seu filme "Hells Angels", além de ter mantido casos amorosos com diversas grandes actrizes da era dourada de Hollywood.

Liz Gilbert (Julia Roberts) é uma mulher moderna que, após o divórcio, decide fazer uma viagem pelo Mundo, de modo a redescobrir-se a si própria. Retira-se do trabalho pelo período de um ano e entra numa zona de risco, de forma a mudar a sua vida. Nos lugares exóticos que visita, ela vive o simples prazer de comer em Itália, sente o poder de rezar na Índia e, inesperadamente, descobre o amor em Bali.