Reynold spiller rollen som Banditt - En tøff trailersjåfør som aksepterer den ultimate utfordringen: Å hente en last med Coors-øl i Texarkana - nærmeste sted derdet selges lovlig - og frakte det tvers over USA til Atlanta i løpet av 48 Timer. Belønningen ? $80 000! Resultatet? de villeste biljaktene og krasjene som noensinne er filmer! Årsaken? Texas - sheriffen Buford T. Justice, kjent som "Smokey", blir helt besatt av tanken på å arrestere den ufangelige Banditt da han slår seg sammen med den rømte bruden til Smokeys sønn!
Burt Reynolds, Sally Field og Jackie Gleason er på farten igjen sammen med et praktfullt stjernegalleri, når et rått politisk kappløp resulterer i gjensynet med alle de villeste påfunnene fra the Bandit. Og nok en gang blir han forfulgt av sin erkefienden Sheriff Buford T. Justice, som fremdeles er sykelig opptatt av å pågripe the Bandit. Men denne gangen er utbyttet enda større - en gravid elefant. Og risikabel. Villskapen er villere. Og vinnerens innsats er uendelig mye høyere.
Big Enos og Little Enos har åpnet en fiskerestaurant og vil gå utradisjonelle veier for å markedsføre den. De leier Cletus til å slepe en svær modell av en hai fra Miami til Texas for å skape blest om restauranten.