Ισπανία, 1944: το τέλος του Εμφυλίου Πολέμου. Η Κάρμεν, που πρόσφατα ξαναπαντρεύτηκε, μετακομίζει με την κόρη της Οφηλία, στο σπίτι του καινούριου της συζύγου Βιντάλ, λοχαγό στον στρατό του δικτάτορα Φράνκο. Μην μπορώντας να αντέξει εύκολα την καινούρια της ζωή, το νεαρό κορίτσι ψάχνει να βρει καταφύγιο σε έναν μυστηριώδη λαβύρινθο, που ανακαλύπτει στο νέο της σπίτι. Ο Πάνας, ο φρουρός του, ένα μαγικό πλάσμα, της αποκαλύπτει ότι είναι η χαμένη από καιρό πριγκίπισσα του μυθικού αυτού βασιλείου. Για να βρει την αλήθεια η Οφηλία πρέπει να φέρει εις πέρας τρεις επικίνδυνες αποστολές, αποστολές που δε μοιάζουν σε τίποτα με ότι έχει αντιμετωπίσει έως τώρα στη ζωή της.
Το 1860 ένας Σικελός αριστοκράτης βιώνει το τέλος της παντοδυναμίας του, σε αντίθεση με το δυναμικό ανιψιό του που προσπαθεί να εκμεταλλευτεί τη νέα τάξη πραγμάτων.
Ο Κλάρενς, ένας νεαρός μανιώδης των κόμικς και των ταινιών καράτε, γίνεται ένας από τους ήρωες που θαυμάζει, όταν με τη φίλη του Αλαμπάμα, μια αφελή πόρνη, φεύγει με μια βαλίτσα κοκαίνη για το Χόλιγουντ.
Ο Τσαΐτ στουκάρει με φόρα το αμάξι του σε έναν τοίχο, γνωρίζει την αυτοκτονική Σιμπέλ, συμφωνεί διστακτικά να την παντρευτεί για να τη γλιτώσει από τους καταπιεστικούς γονείς της, και, κάποια στιγμή στην πορεία, συνειδητοποιεί πως την αγαπά – κι αυτό είναι που τον έχει σώσει από το θάνατο.
Μια νεαρή Ισπανίδα που ζει στο Μεξικό, μαθαίνοντας ότι ο σύζυγός της την απατά, δέχεται να ακολουθήσει τον ανήλικο ξάδελφό του κι ένα φίλο του στο ταξίδι τους προς κάποια άγνωστη παραλία. Στη διαδρομή θα μοιραστεί μαζί τους τις εφηβικές και κυρίως τις σεξουαλικές τους ανησυχίες.
Ένας μάγος χαμηλής κοινωνικής καταγωγής επιστρατεύει όλες του τις δυνάμεις για να κερδίσει την αγαπημένη του, που είναι ανώτερή του κοινωνικά και πρόκειται να παντρευτεί τον διάδοχο του θρόνου.
Γυρνάμε στο 1959, σε μια μικρή πόλη στην επαρχία της Γαλλίας. Το κλίμα στην πόλη είναι ιδιαίτερα συντηρητικό και μονότονο. Την ρουτίνα έρχεται να σπάσει δυο νέοι κάτοικοι. Η Vianne Rocher και η κόρη της, που νοικιάζουν το έρημο τοπικό ζαχαροπλαστείο και το από πάνω διαμέρισμα, από την στρυφνή και μόνη Amande Voizin. H Vianne έχει βάλει στόχο να ανοίξει ένα σοκολατοποιείο και βάζει όλη της την τέχνη. Η απόφασή της όμως να ανοίξει εν μέσω σαρακοστής, δημιουργεί ισχυρές αντιδράσεις με πρώτο τον δήμαρχο της πόλης Comte de Reynaud. Όταν όμως γίνει η αρχή και ο κόσμος δοκιμάσει της δημιουργίες του ζαχαροπλαστείου, τότε τα πάθη σταδιακά απελευθερώνονται και η πόλη αποκτά και πάλι ζωή. Κάθε χαρακτήρας έχει και την ιστορία του, και η Vianne την κατάλληλη σοκολάτα για αυτόν. Μια σοκολάτα που θα φέρει και στην ίδια τον έρωτα, στο πρόσωπο του Rouk.
Βασισμένη σε ένα αληθινό περιστατικό που συγκλόνισε την κοινή γνώμη της νέας Ζηλανδίας το 1952.Η αγάπη τους για τον τενόρο Μάριο Λάντζα – και άλλες ξεχωριστές προτιμήσεις ή απέχθειες – φέρνει κοντά δυο μαθήτριες ενός κολλεγίου με εντελώς διαφορετικό χαρακτήρα, την Πολίν και την Τζούλιετ. Η Πολίν είναι μικροαστικής οικογένειας, συννεφιασμένη και εσωστρεφής, η Τζούλιετ πιο πλούσια, ευέξαπτη και αλαζονική. Οι δυο έφηβες αναπτύσσουν μεταξύ τους ένα δυνατό δεσμό, δημιουργώντας ένα φανταστικό κόσμο που μόνο αυτές μπορούν να μοιράζονται. Σύντομα όμως οι γονείς τους ενοχλούνται από τη σχέση που έχουν αναπτύξει και απειλούν να κρατήσουν μακριά τη μία από την άλλη. Σαν απάντηση, τα κορίτσια αποφασίζουν να παραμείνουν ενωμένα, καταστρώνοντας ένα μυστικό σχέδιο που θα οδηγήσει σε σοκαριστικές εξελίξεις.
Ο Gael García Bernal ενσαρκώνει τον Stéphane, έναν νεαρό που έρχεται στην Γαλλία μετά τον θάνατο του πατέρα του από το Μεξικό μετά από προτροπή της μητέρας του, που είναι γαλλίδα. Ο Stéphane ζει όλη του την ζωή μεταξύ πραγματικότητας και ονείρου με αποτέλεσμα συχνά να μην ξεχωρίζει το πραγματικό από το φανταστικό. Μετά από μία σειρά τυχαίων καταστάσεων ερωτεύεται την Stéphanie (Charlotte Gainsbourg), την γειτόνισσα του, την οποία αποφασίζει να εντάξει στον ονειρικό κόσμο του.
Η ταινία πραγματεύεται τα δύο πρώτα ταξίδια του Κολόμβου στο Νέο Κόσμο και την εγκαθίδρυση ενός αποικιοκρατικού καθεστώτος εκμετάλλευσης του πλούτου της νέας ηπείρου. Η αυλή της ισπανικής δυναστείας, ο επίμονος οραματιστής, ο διάπλους του Ατλαντικού, η ζούγκλα, οι Ινδιάνοι, οι μάχες, το μεγαλειώδες θέαμα αποτελούν τις σταθερές της υπερπαραγωγής που γυρίστηκε για τον εορτασμό των πεντακοσίων ετών από την ανακάλυψη της Αμερικής.
O γόνος μιας πλούσιας ινδικής οικογένειας στον Καναδά πιέζεται από την οικογένειά του να παντρευτεί μια «καλή Ινδή». Μισθώνει τότε μια Λατινοαμερικάνα χορεύτρια που γνωρίζει τέλεια την ινδική κουλτούρα από τις ταινίες του Μπόλιγουντ και την παρουσιάζει ως αρραβωνιαστικιά του.