Az óriás egy nagyformátumú klasszikus film, mely egy texasi földbirtokos család történetét mutatja be három generáción keresztül, tele szerelemmel, cinkossággal, viszállyal. Amerika déli részére jellemző mélyen gyökerező faji előítélet, a harc a rasszizmus ellen és az ellentét a marhatulajdonos milliomos és az újgazdag olajbáró család között - mind végigkísérik a család életét.

Josey Wales egyszerű farmerként élt családjával, távol a világ folyásától, saját tanyáján. Ám az amerikai polgárháború szele Josey-t sem kímélte: családját meggyilkolták, farmját felégették az épphogy átvonuló, válogatás nélkül pusztító csapatok. A békés farmer beállt a környék hírhedt banditái közé, hogy megkeresse azokat, akik tönkretették az életét.

A legendás producer-rendező Howard Hawks két hasonlóan legendás sztár, John Wayne és Robert Mitchum főszereplésével készítette ezt a klasszikus western drámát. Mitchum hibátlanul alakítja az alkoholista, de bátor sheriffet, aki fáradhatatlanul küzd a Vadnyugat sötét oldalával, a könyörtelen marhabárókkal és az aljas üzletemberekkel. A Duke hasonlóan mesteri alakítást nyújt a sheriff fegyverforgatáshoz értő régi barátjának szerepében. A bunyós akciókban és humorban bővelkedő El Dorado nem okoz csalódást.

Hud, a texasi farmer a marhatenyésztő apjával, Homerrel, és az őrá felnéző unokaöccsével él. A férfi nem törődik a hagyományokkal, csak az ivás és a szerelmi kalandok érdeklik, az apja őt tartja felelősnek a másik fia haláláért. Amikor száj- és körömfájás járvány tör ki a teheneik között, Hud ki akarja játszani a törvényt. Homer azonban elrendeli a marhák leölését, ami tovább élezi kettejük ellentétét. Az indulatok akkor törnek felszínre, amikor Hud megpróbálja megerőszakolni a házvezetőnőt.

1836-ot írunk. Az amerikaiak és a mexikóiak között elkeresedett küzdelem folyik Texas birtoklásáért. Santa Ana tábornok vezetésével nagy létszámú mexikói hadsereg indul észak felé. Csak egyetlen kulcsfontosságú erőd állja útjukat, a ferences rendi misszióból átalakított Alamo. 186 texasi katona és önkéntes néz szembe egy ötezer fős hadsereggel. A maroknyi ellenálló tizenhárom napon keresztül hősiesen védte az erődöt az óriási túlerővel szemben, sikeresen visszaverve a támadásokat. Áldozatvállalásuknak köszönhetően az amerikai hadsereg felkészülhetett a végső összecsapásra, mellyel eldönthette Texas sorsát.

Anyjuk halála után szülővárosukban ismét találkozik a négy egymástól igencsak különböző Elder testvér. A legidősebb, John Elder rettegett revolverhős, aki békében szeretne élni, és gondoskodni akar fiatalabb testvérei neveltetéséről. Amikor az Elder fiúk apjuk meggyilkolásának következményeit kutatják, a gyilkos felhecceli ellenük a várost. Végül egyedül csak John marad abban a helyzetben, hogy ellenfelét drámai küzdelemben legyőzze.

Egy mexikói vendégmunkást agyonlőnek a texasi határvidéken. Egy határőr lövi le tévedésből. Senkinek nem érdeke a felhajtás, így kerül Melquiades Estrada szép csöndben egymás után kétszer is a föld alá. Egykori munkatársa, Pete Perkins (Tommy Lee Jones) azonban nem nyugszik bele az ügy effajta elintézésébe, foglyul ejti az elkövetőt, a fiatal határőrt (Barry Pepper) és a kihantolt hullával a különös trió lóháton elindul Mexikóba, hogy végre méltó módon, hazai földbe temesse a halottat.

A vadnyugaton átutazó texasi, aki a világ híreit juttatja el a helyi városiakhoz, vállalja, hogy segít egy elrabolt fiatal lány megmentésében.

Kirby York ezredes a haza szolgálatát mindennél - még szeretett feleségénél és fiánál is - fontosabbnak tartja. Amikor York fia, Jeff bevonul, és apja őrhelyére vezénylik, az ezredes úgy dönt, hogy semmiben nem kivételezik majd a fiúval. Érzéseit akkor is megpróbálja elrejteni, amikor fia nyomában megérkezik évek óta nem látott felesége, Kathleen is. Egy véres indiántámadás visszaverése után az ezredes tudja, hogy az erőd már nem biztonságos: parancsot ad, hogy az asszonyok és a gyerekek hagyják el a tábort. Fiára bízza, hogy vezesse biztonságba a kis csapatot. Jeff megpróbál ellenszegülni apjának, Kathleen azonban tudja, hogy a férje miért döntött így, és régi érzései újra fellángolnak. Miközben az erőd katonái készülnek az apacsok következő rohamára, Jeff is bizonyíthatja bátorságát: az úton indiánok támadják meg a csapatát... A legendás John Ford és a nem kevésbé legendás John Wayne klasszikus westernfilmjének most először a színezett verzióját láthatjuk.

John Fain és társai pénz reményében elrabolnak egy kisfiút. Ha előre tudnák, kivel kerülnek szembe, talán bele se kezdenének. Az akció végeztével Jake megsebesített unokáját és egy egymillió dolláros váltságdíj-követelést hagynak maguk mögött. A környéken senki sem mer ujjat húzni a rettegett bandával, Jake azonban, aki világéletében az igazság bajnoka volt, úgy érzi, hogy ezt a lépésüket már nem hagyhatja annyiban.

Bud, a fiatal texasi srác egy jobb élet reményében a sokat ígérő partvidékre költözik, ahol Bob nevű bácsikája segítségével jól fizető állásra is sikerül szert tennie. A kisváros népszerű szórakozóhelyén, a Gilley's-ben, ahol a napi munka után a városlakók kipihenhetik fáradalmaikat, gyönyörű lányok, hideg sör és egy bikalovagló-gép várja mindazokat, akik be akarják bizonyítani, hogy nem veszett ki belőlük a vérbeli cowboy. Bud itt ismerkedik meg Sissyvel, a gyönyörű és rámenős fiatal lánnyal, akit viharos udvarlás után hamarosan feleségül vesz. Mint minden fiatal a városban, esténként ők is betérnek a Gilley's-be, és Bud egy idő után ellenállhatatlan vágyat érez, hogy kipróbálja a bikát és bebizonyítsa rátermettségét. Egy Wes nevű srác azonban jobbnak bizonyul nála, mire Bud elhatározza, hogy nem hagyja ennyiben a dolgot. Kettejük vetélkedését csak bonyolítja, hogy Sissy is mindenáron részt akar venni a versenyben, és míg Bud tiltja, Wes szívesen segít neki...

Amikor a Zachary klán tagjai elkezdenek a családjuk múltjával foglalkozni, felfedezik, hogy egyikük, Rachel valójában indián család szülötte, akit még kicsi gyerekként elraboltak a törzsétől. Amikor ez a tény napvilágra kerül, azonnal elszabadul a pokol. Az indiánok visszakövetelik maguknak az elveszett gyermeket. Megindul a harc Rachelért.

Robert Mitchum fegyverkereskedőt alakít, aki annak dolgozik, aki a legtöbbet fizet, legyen az "texas ranger" vagy könyörtelen mexikói diktátor. Végül dönt, de nem a hazaszeretet fűti, hanem a ranger gyönyörű felesége (Julie London) iránti szenvedély.

1875, az amerikai polgárháborúnak már egy évtizede vége, de még mindig nincs béke. Helyenként fellángolnak a harcok a bosszút forraló telepesek, elüldözött indiánok, tömegesen beszivárgó mexikóiak és a hadsereg között. Ráadásul a rendes hadsereg sem tudja fenntartani a rendet. A texasi kormányzó felkérésére önkéntes alapon szabadcsapatok szerveződnek árván maradt legényekből és veteránokból, akik a törvényesség határát nem egyszer átlépve harcolnak földjeik védelmében. Elsődleges célpontjuk John King Fisher, (Alfred Molina) a bandita, aki rettegésben tartja a határvidéken élőket.

John Grady Cole texasi cowboy és legjobb barátja, Lacey Rawlins az 1940-es évek végén vágnak át a mexikói határon szerencsét próbálni. A régi dicső cowboy-álmok szertefoszlóban hevernek és a gyönyörű Mexikó is sokkal kaotikusabb annál, amit vártak. Cole egy beteljesületlen szerelem után is lovagol. Munkaadója lányának, Alejandrának apja mást szemelt ki. Hozzájuk csapódik a fiatal és szeszélyes Jimmy, aki veszélybe sodorja mindannyiukat...