Texas 1868. La famille d'Aaron Edwards est décimée par une bande de Commanches qui attaquent son ranch et enlèvent ses deux fillettes. Ethan, le frère d'Aaron, découvre le drame et se lance sur les traces des ravisseurs avec deux autres compagnons.
Le père de Fred Engel a été assassiné. Winnetou, son fidèle ami Old Shatterhand et deux compagnons trappeurs se mettent en quête des meurtriers. Ils apprennent bientôt que l'assassin est un certain Cornel Brinkley. Le bandit, qui détient la moitié d'une carte au trésor, est prêt à tout pour se procurer l'autre partie. Brinkley et ses hommes commencent par se rendre au ranch de Patterson, un vieil ami d'Engel. Ils prennent en otage sa fille Ellen, puis mettent le cap vers le lac d'argent...
Le gouvernement américain agrandit les réserves indiennes et la paix revient dans le pays. Mais quelques Blancs refusent ce marché et tentent de reprendre les terres pour les vendre aux colons avec la complicité du gang de Rollins.
Alors qu'il s'apprête a participer au tournoi du siècle, Maverick, professionnel du poker, se retrouve sans le sou, menacé de mort par un mauvais perdant nommé Angel et en butte aux provocations d'une jeune et belle joueuse, Anabelle Blansford, qui multiplie les aguicheries tout en se dérobant obstinément à ses avances.
Après le meurtre de ses parents, Nevada Smith décide de se venger des trois meurtriers. Il retrouve le premier, un joueur, et l'abat. Il apprend que le second est en prison et commet un délit afin de se retrouver dans sa cellule. Là, ils s'évadent tous les deux et Nevada Smith le tue. Lorsqu'il retrouve le troisième assassin, il l'abat.
Éclaireur pour l'armée, Hondo Lane sillonne l'Ouest pour prévenir les conflits entre le gouvernement américain et les Apaches. Il croise sur sa route Angie Lowe, une courageuse mère de famille élevant seule son fils Johnny. Entre la femme et Hondo naît une passion amoureuse. Le valeureux cavalier fera l'impossible pour protéger sa bien-aimée des Indiens.
Dans les années 1870, la guerre du comté de Lincoln éclate au Nouveau-Mexique et scelle la légende de William H. Bonney, surnommé Billy the Kid.
Au XIXe siècle, le maladroit Chon Wang compte parmi les membres de l'illustre garde de l'empereur de Chine. Lorsque la princesse Pei Pei est enlevée dans la Cité interdite, Wang se sent responsable. Il insiste pour se joindre à l'élite chargée de retrouver la belle. Afin d'échapper aux poursuites, les ravisseurs ont traversé les mers et se sont installés en Amérique. La piste des malfrats conduit Wang et ses compagnons dans le Nevada. L'Ouest sauvage, dont la culture se démarque de celle de l'Extrême-Orient, déstabilise la troupe. Wang est séparé des autres et continue seul ses recherches. Jusqu'à ce qu'il trouve un partenaire de fortune, Roy O'Bannon...
Les apaches sous la conduite de leur Chef Winnetou sont décidÉs à conclure la paix avec les autorités Américaines. Ce sont des Indiens de grande loyauté tandis que les Comanches qui convoitent la terre des Apaches vont s'ingénier à faire échouér ces tentatives de paix. Plusieurs incidents meurtriers provoqués par les Comanches sont attribués aux Apaches. le chasseur blanc Longue carabine, ami de Winnetou, lui sauve la vie ainsi qu'à son fils Touyounga et à sa fiancée, la belle Colombe Blanche. Mais les intrigues des Officiers hostiles aux Apaches sont sur le point de triompher. Touyounga et Longue carabine sonts fait prisonniers par les Yankees...
Une famille de fermiers, les Zachary, est installée au Texas depuis deux générations. Le père a été tué par les indiens Kiowas en défendant sa maison et un climat de haine entre les deux communautés s'est depuis installé dans la région. Un vagabond, Abe Kelsey, vêtu d'une vielle tenue militaire, harcèle les Zachary en les défiant et en tenant des propos plus ou moins cohérents...
Le chef indien Winnetou et son frère de sang, Old Shatterhand, ont fort à faire pour innocenter leur tribu apache, soupçonnée d'être à l'origine de l'attaque d'un ranch. Ce sont en réalité des bandits qui ont commis le massacre, et ils s'apprêtent à réitérer leur forfait en s'en prenant cette fois à un convoi de colons. Pendant ce temps, Winnetou s'emploie à faire enterrer la hache de guerre aux Navajos, désireux d'en découdre avec les Apaches. Il les persuade même de s'allier pour faire rendre gorge aux bandits et les faire arrêter..
Un village d'indiens navajo est pillé et ses hommes massacrés. Alors que les bandits s'enfuient, il ne reste qu'un seul survivant, Jo, dont la femme fait partie des victimes. L'indien part à la poursuite des hors-la-loi en jurant de venger sa tribu.
Winnetou sauve la vie du petit heureux quand il monte dans le nid d'aigle pour obtenir une plume d'aigle pour l'anniversaire de sa sœur Apanatschi et est ensuite attaquée par l'aigle. Apanatschi est la fille du fermier Mac Haller et l'Indien Apache mine Yota, elle est une demi-race. Cependant, ce n'est pas un obstacle pour l'impétueux jeune Jeff Brown, il veut l'épouser.
Old Surehand et son fidèle vieil ami Old Wabble sont sur la piste d'un tueur de sang-froid avec le surnom de « général ». Le frère de la vieille Surehand a été assassiné par lui. Sur le chemin Old Surehand et Old Wabble sont impliqués dans le conflit en cours d'exécution entre les colons et les Comanches qui sont susceptibles d'aller sur le chemin de la guerre. Old Surehand peut compter sur le soutien de son ami et frère de sang Winnetou, le chef aimable des Apaches.
Firehand et son ami Apache Winnetou sont déterminés à obtenir justice pour l'assassiner de quatre jeunes Braves. Ils partent pour traquer le gang responsable de l'acte horrible.
En 1754 débute la guerre entre Anglais et Français pour la domination des territoires entourant la région des Grands Lacs dans le nord-est du continent américain. Les Indiens Mingos, alliés aux Français, massacrent la tribu pacifique des Mohicans affiliée aux Anglais et dans laquelle avait été élevé le trappeur blanc surnommé Pathfinder (George Montgomery). Ce dernier rallie les forces britanniques pour se venger. Les Anglais en profitent pour faire d’une pierre deux coups, et envoient Pathfinder et son ami indien Chingachgook (Jay Silverheels) dans le camp français en mission d’espionnage pour essayer de s’approprier des plans secrets détenus au Fort St Vincent, destinés à anéantir les forces ennemis. On leur adjoint un interprète sachant parfaitement parler le français qui se révèle être... une femme, la charmante Alison (Helena Carter). Même si cela ne plaît guère à Pathfinder, les voici tous les trois partis se jeter dans la gueule du loup...