FBI-trainee, Clarice Starling våger seg inn i et høysikkerhets asyl for å komme inn i den syke hjernen til Hannibal Lecter, en psykiater vendt om til en morderisk kannibal. Starling trenger ledetråder for å hjelpe henne i og ta en seriemorder. Men hennes møte-avtaler med Lecter fører snart til hans flukt, og nå er det to sinnsforvirrede mordere løs.
Alfred Hitchcocks filmversjon av Frederick Knotts teatersuksess Dial M for Murder, er en smakfull blanding av eleganse og spenning. Grace Kelly, Ray Milland og Robert Cummings er hjørnene i en romantisk trekant. Hun elsker Cummings, hennes mann Milland planlegger å myrde henne. Men når hun ringer et sentralbord i Mayfair for å sette i gang plottet, får hans riktige nummer feil svar – og en skinnende saks blir et dødelig våpen. Dette er spenningens mester på sitt mest elegante. Kelly ble tildelt New York Film Critics og National Board of Reviews pris for Beste Skuespillerinne for denne og to andre kritikerroste opptredener hun gjorde i 1954 (Hitchcocks Rear Window og hennes Oscar-belønte innsats i The Country Girl).
Mr. Brooks (Kevin Costner) har alt. Men han lever også et annet liv, ukjent for alle rundt ham. Han er en seriemorder, som har lykkes å holde trangen til å drepe i sjakk i mange år. Inntil nå! Mr. Brooks grusomme alter ego overtaler ham til å begå en ny blodig forbrytelse, men denne gangen går det galt... Hobbyfotografen Smith (Dane Cook) oppdager Brooks midt i forbrytelsen, og bestemmer seg for å sette Brooks under utpressing - og samtidig er den hardnakkede etterforskeren Tracy Atwood (Demi Moore) like i hælene på ham.
En sommerkveld da vennene Julie, Ray, Helen og Barry er på vei hjem fra eksamensfeiringen, kjører de ned en mann. Mannen dør, og i den panikkartede situasjonen bestemmer ungdommene seg for å ikke anmelde ulykken. Ett år senere mottar Julie et anonymt brev, som inneholder en håndskrevet lapp med teksten "jeg vet hva du gjorde forrige sommer". Noen vet hva som skjedde, og snart skjønner de fire at det ikke er rettergang, men hevn, vedkommende er ute etter.
Jerry (Brad Pitt), en motvillig småkjeltring, har blitt stilt ovenfor to alternativer. Det første er fra sin mafiasjef som vil ha ham til å reise til Mexico for å hente en uvurderlig, antikk pistol kjent som "Meksikaneren". Alternativt kan han ende opp med en sementblokk på bunnen av havet. Det andre alternativet er fra kjæresten Samantha (Julia Roberts) som vil at han skal slutte med forbrytelser, og bli en ærlig og hederlig mann. Jerry resonerer seg raskt frem til at det er bedre å være i live med kjærlighetsproblemer fremfor det andre mer radikale alternativet. Kursen settes mot Mexico. Å finne pistolen er lett. Å få den tilbake til USA er en helt annen sak. Det hviler visstnok en legendarisk forbannelse over pistolen - en forbannelse Jerry etter hvert tror sterkt på. Især når Samantha blir tatt som gissel av leiemorderen Leroy (James Gandolfini) for å sikre at Jerry ikke ødelegger oppdraget og at Meksikaneren ender opp i gale hender.