Denne episke kjærlighetshistorien i Russland spenner seg fra begynnelsen av 1900-tallet til den første verdenskrig og blander landskapsbilder og action med en fortelling om to elskere som ufrivillig blir dratt fra hverandre av hendelser med en gigantisk historisk betydning.

En stum kvinne fra Skottland kommer til New Zealand sammen med datteren og det dyrebare pianoet sitt, og møter en barsk einstøing og forføringskunstene hans.

Taperen Ted Stroehmann har aldri klart å glemme hvordan han tabbet seg ut med drømmedama Mary Jenson, som ba ham på skoleballet da han var 17 år. Selv om det er over tolv år siden, kan han ikke la være å tenke på Mary. I ren desperasjon leier han den sleipe privatdetektiven Pat Healy, som sporer henne opp i Miami. Pat faller imidlertid også for Marys sjarm, og forviklingene vil ingen ende ta.

Møt Hitch (Will Smith), New Yorks største "dateekspert". Kjærlighet er jobben hans, og hank an gi deg drømmekvinnen på bare tre enkle "Dater", garantert! Det er nettopp det som skjer når Albert Brennaman vinner hjertet til den glamorøse kjendisen Allegra Cole. Så når sladrespaltisten Sara Melas bestemmer seg for å avsløre hemmeligheten bak den klønete revisorens suksess, får hun sjokk når hun oppdager at Alex Hitchens, den sjarmerende unge mannen hun har vært ute med, er den legendariske "Datedoktoren" i egen person. Avslørt på et forside-scoop er det opp til Alex å prøve og redde både forholdet til Albert og Allegra og sitt eget. Noe som viser at når du tror du har funnet den sanne kjærligheten, er det alltid en HITCH.