本片根据罗纳德·达尔（Roald Dahl）的同名经典童书改编。在西方罗纳德·达尔的作品可谓家喻户晓，其中《查理和巧克力工厂》（Willy Wonka and the Chocolate Factory）、《詹姆斯和巨桃》（James and the Giant Peach）等都曾被搬上大银幕取得不俗反响。《了不起的狐狸爸爸》采用静帧动画（逐格动画）的技术制作，叙述了一个聪明的狐狸和三个愚蠢的农场主斗智斗勇的故事。在这个故事里，邪恶的三农夫厌倦了狐狸福克斯先生靠他们的养鸡场来维持自家生计，联合起来对抗福克斯先生。狐狸福克斯先生必须想出办法拯救他自己挨饿的家人以及周围森林中同样因为农夫而挨饿的动物们。

Tim Burton 工作室继【圣诞夜惊魂】之后又一部制作的模型动画，叙述孤儿 James 想要逃离姑妈的虐待到遥远的大都市纽约去，然而神秘老人给他的魔法鳄鱼舌却意外散落在庭院里，也因此长了一颗大桃子，James 进入巨桃里认识了六只大昆虫，於是他们结为好伙伴，共同运用智慧努力让桃子飞天渡海，以期能让梦想成真。此故事在美国是非常有名的儿童故事，故本片的卖点不在剧情而是在拍摄技巧，这是迪士尼继【圣诞夜惊魂】后又一利用模型静态拍摄的作品，【圣诞夜惊魂】里的 Jack 特别在本片客串，他扮演凶恶的幽灵船长。