Após uma extravagante e farta refeição, os convidados de uma festa de alta classe sentem-se estranhamente incapazes de deixar a sala de jantar e, nos dias que se seguem, pouco a pouco, caem as máscaras de civilização e virtude e o grupo passa a viver como animais.

Borat, um importante repórter da Televisão do Cazaquistão, é enviado aos Estados Unidos da América para fazer um documentário sobre o maior País do mundo. Na cidade de Nova Iorque na companhia da sua primitiva equipa de reportagem, Borat está mais interessado em encontrar a “boa” da actriz Pamela Anderson para a pedir em casamento, do que outra coisa…

Quando Goldilocks, uma estrela de TV decide filmar o seu próximo show na casa humilde do Bears, este dá-lhe um sabor a celebridade. Mas os ursos vão ensinar-lhe algo ainda mais importante: como é bom fazer parte de uma família.