FBI-trainee, Clarice Starling våger seg inn i et høysikkerhets asyl for å komme inn i den syke hjernen til Hannibal Lecter, en psykiater vendt om til en morderisk kannibal. Starling trenger ledetråder for å hjelpe henne i og ta en seriemorder. Men hennes møte-avtaler med Lecter fører snart til hans flukt, og nå er det to sinnsforvirrede mordere løs.
Når New York-politiet etter et anonymt tips arresterer fem kjente kriminelle, mistenkt for å stå bak ranet av en pengetransport, setter de i gang en voldsspiral som ender i en massakre på San Pedro havnen i California. Fasit er 27 døde og 91 millioner dollar forsvunnet. Bare to mennesker overlever. Mange av likene er ugjenkjennelige og Keaton, en av de fem kriminelle, er blant de fem savnede. Sammen med sine etterforskere starter spesialagent Kujan sine avhør av de overlevende, og sakte men sikkert kommer sannheten frem. Men to spørsmål gjenstår: Er Keaton virkelig død? Og hvem og hvor er den mystiske mafioso Keyser Söse?
Handlingen foregår i San Francisco, James Stewart spiller en agorafobisk detektiv som er ansatt for å spore en kvinne som er suicidal. Etter at han vellykket redder henne fra å begå selvmord, begynner han etterhvert å bli besatt av den vakre, men forstyrrede kvinnen. Filmen er av mange, betraktet til å være Alfred Hitchcocks største prestasjon som regissør.
Den sanne historien om Frank Abagnale Jr. som før han ble 19 år, svindlet til seg millioner av dollar ved å utgi seg for å være Pan Am-pilot, lege og advokat. En FBI-agent får i oppdrag og gjør det til sin livsoppgave å sette ham bak lås og slå. Men Frank unngår ikke bare å bli fanget, han fryder seg under klappjakten.
Jerry er en middelmådig bilselger fra Minnesota. -Nesten sprekkeferdig av gjeld...men med en plan! Han leier to småkjeltringer til å kidnappe sin egen hustru for deretter å presse sin rike svigerfar for sårt tiltrengte løsepenger. I ungangspunktet en liketil og grei plan...
To FBI-agenter (Hackman ,Dafoe) blir sendt til Mississippi, for å etterforske en forbrytelse der tre borgerrettighetsforkjempere har forrsvunnet på mystisk vis. En av de tre er svart, de to andre er hvite jøder. Dafoe er en rett fram, humørløs Harvard-mann. Han vet lite om forholdene i sørstatene og hans metoder fører ofte til farlige situasjoner. Hackman er tidligere sørstats-sheriff, rund og omgjengelig og kjenner forholdene ut og inn. De to møter store problemer i arbeidet, motstand både fra de skyldige og fra den svarte befolkning, som blir terrorisert til taushet. Den fryktløse Dafoe aner imidlertid et hull i den ugjennomtrengelige muren, og Hackman vet hvordan hullet skal utnyttes.
Clarence; Elvis-dyrker, Kung Fu-filmekspert og selger av seriehefter. Alabama; nybegynner i horeindustrien. Når de støter sammen i et popcorn-regn på kino oppstår umiddelbart sann kjærlighet. De gifter seg og Clarence gir sin elskede en søt presang - han myrder hennes hallik! Med seg får han også en veske proppfull med kokain, som dessverre tilhører mafiaen.
En vampyr forteller sin episke livshistorie om kjærlighet, svik, ensomhet og mørk sult til en over-nysgjerrig reporter.
Politidetektiven Nick Curran etterforsker mordet på en tidligere rockestjerne som blir funnet drept med en ishakke, fastbundet til sengen med ett hvitt silkeskjerf. Samtidig som Nick graver i denne saken, blir han involvert i en dødelig affære med tre ulike kvinner, hver av dem med et uventet motiv for mordet. Cathrine Tramell er en forfatter hvis fiksjonsmord har en tendens til å bli virkelige. Roxy er Cathrines motsetning, og Dr. Beth Garner er en politipsykolog som har Nick som klient. Nick er hektet på saken, men føler seg på svært gyngende grunn, og bevisene leder i alle andre retninger enn mot sannheten. Forført av Cathrine føler Nick seg dratt inn i et nett av tankeleker, kjærlighet og mord. Det eneste han kan stole på er sine instinkter. Filmen ble nominert til to Oscar.