En janvier 2018, l’aciérie Ascoval, à Saint-Saulve, dans le nord de la France, est placée en redressement judiciaire. Le réalisateur Eric Guéret a suivi les salariés qui ont décidé de se battre pour empêcher la fermeture de leur usine. Durant ces mois de sacrifices, de doutes et d’espoir, la caméra accompagne la direction et le personnel dans une course contre la montre pour tenter de trouver un repreneur.
La metteuse en scène Elaine McMillion nous emmène dans un voyage cinématographique séduisant à travers le passé, le présent et l'avenir des Appalaches.
La menthe est la plus célèbre des plantes médicinales, et l'une des plus riches avec 600 variétés. Mais ce trésor, doté de multiples vertus, est très fragile. En France comme au Maroc, des producteurs rivalisent d'ingéniosité pour préserver ses petites feuilles vertes et sa fraîcheur. Le succès phénoménal de la menthe est dû à son goût et à son parfum. Fort et puissant, ce goût est principalement dû au menthol que contient la plante. Cette molécule est tellement recherchée que les quantités de menthe naturelle ne suffisent plus à répondre à la demande. Les géants de la chimie ont inventé un procédé pour synthétiser le menthol en quantités de plus en plus importantes. Résultat : aujourd'hui, une grande partie des produits mentholés mis sur le marché n'ont plus qu'un lointain rapport avec la plante.