为了切断所有相冲突的科学观点，也为了即将到来的为人之父做准备，Damon Gameau决定找出糖对人体健康的真正作用。Damon Gameau是一名澳大利亚演员兼导演，他几年来坚持食用无糖食品，亲自试验一项关于糖的实验。曾经有一段时间，60天内Damon Gameau每天吃40匙的糖，这是正常人平均每天的糖摄入量。食品中自身含有的糖份通常被认为是健康的。因此，甜品、巧克力、冰淇淋和苏打水是不健康的，而果汁、格兰诺拉麦片酸奶以及大量的“光”产品却是无害的。随着实验的进行，Damon Gameau和...
这是营养学中最热门的问题之一，可能你会在 Facebook 中看到满满的文章告诉你应该吃什么。不断有不同的意见告诉我们应该吃碳水化合物和低脂肪；而其他人则建议我们不应该吃任何碳水化合物，你应该吃的是脂肪和蛋白质。 如果我们都是机器人就好了。 在这部纪录片中，双胞胎医生 Chris 和 Alexander Van Tulleken 开始了为期一个月的实验，看看哪种饮食真正有效，高脂肪饮食还是高糖饮食。 但他们的发现既令人震惊又令人惊讶，他们从这场持续的辩论中发现，真正的敌人就在眼前。