Ταινία της ένοχης αμερικάνικης συνείδησης «Ο Μισισιπής καίγεται», αξιοποιεί όσο γίνεται καλύτερα την παράδοση του πολιτικού θρίλερ µε τη μορφή καταγγελίας, χωρίς να ξεπέφτει σε εύκολους διδακτισμούς ή μελοδραματικές καταστάσεις (όπως συμβαίνει συχνά µε τον Κώστα Γαβρά). Ο 'Αλαν Πάρκερ έκανε φήμη κυρίως ως ένας εικονοκλάστης κι εφετζής σκηνοθέτης, εδώ όμως προτιμά να υπηρετήσει λίγο πιο ακαδημαϊκά το σενάριό του, προσέχοντας να δώσει στη σκηνοθεσία τις απαραίτητες αναπνοές, ανεβάζοντας την ένταση κάθε λίγο και λιγάκι, έτσι ώστε ο θεατής να παρακολουθήσει µε κομμένη αναπνοή την ίντριγκα. Και φυσικά τα καταφέρνει τέλεια, γνωρίζοντας ενδεχομένως τα πολιτικά όρια αυτού του σινεμά - καταγγελίας, που δεν είναι σε θέση ν' αναλύσει µε πολιτικούς όρους το φαινόμενο του ρατσισμού αλλά µόνο να κάνει το θεατή συνένοχο για όσα συνέβαιναν ή συνεχίζουν να συμβαίνουν.
Η Evelyn Couch αντιμετωπίζει δυσκολίες στο γάμο της, και κανείς δεν την παίρνει στα σοβαρά. Ενώ βρίσκεται σε έναν οίκο ευγηρίας για να επισκεφθεί συγγενείς, συναντά τη Ninny Threadgood, μια εξωστρεφή κυρία, η οποία της διηγείται την ιστορία της Idgie Threadgood, μιας νεαρής γυναίκας από την Alabama το 1920. Μέσα από τη ζωή της Idgie η Ruth μαθαίνει να είναι περισσότερο δυναμική και δημιουργεί μια μακροχρόνια φιλία με τη Ninny.
Η Θέλμα, μια έφηβη χωριατοπούλα, μόλις μετακόμισε στην πόλη για να ξεκινήσει τις σπουδές της στο κολέγιο. Πάντα έχει μέσα της τη θρησκευτική αυστηρότητα της σιωπηλής, αλλά επιβλητικής της μητέρας και του πατέρα. Όταν συνειδητοποιεί ότι αρχίζει να την ελκύει η νέα της φίλη, η Άνια, αρχίζει και να εκδηλώνει μια τρομακτική και ανεξέλεγκτη δύναμη, την οποία οι γονείς της τόσα χρόνια φοβούνταν.
Η Όντρι, στην προσπάθειά της να ξεπεράσει μια τραγική απώλεια, θα ζητήσει από έναν παλιό της φίλο, τον Τζέρι, να συγκατοικήσει με την ίδια και τα δύο της παιδιά της. Βοηθώντας ο ένας τον άλλον, η Όντρι και ο Τζέρι θα ανακαλύψουν ξανά την ελπίδα και την ευτυχία στις ζωές τους.
Το άλλοτε πιο δημοφιλές κορίτσι ενός κυριλέ ιδιωτικού σχολείου και μια μαζεμένη νέα μαθήτρια κάνουν μια μυστική συμφωνία για να εκδικηθούν τους εχθρούς τους.
Στην Κορνουάλη του 1936, δυο ηλικιωμένες αδελφές βρίσκουν στην παραλία ένα νεαρό ναυαγό. Ονομάζεται Αντρέα, είναι πολωνοεβραίος βιολονίστας και αναστατώνει τη ζωή τους, αλλά και τη μικρή συντηρητική κοινότητα της περιοχής.
Απολυμένος από τη δουλειά του, ένα πρώην στέλεχος εταιριών βρίσκει ως επάγγελμα να αφήνει πλούσιες λεσβίες έγκυες έναντι αμοιβής.