لن يكون العالم هو نفسه أبدا بمجرد رؤيته من خلال عيون فورست غامب. لقد أنجز رجل ذو معدل ذكاء منخفض أشياء عظيمة في حياته وكان حاضرا خلال أحداث تاريخية مهمة - في كل حالة ، يتجاوز بكثير ما يتخيل أي شخص أنه يمكن أن يفعله. ولكن على الرغم من كل ما حققه ، فإن حبه الحقيقي الوحيد يراوغه.
يطور جان بابتيست غرينويل ، المولود برائحة باريس النتنة في القرن الثامن عشر ، حاسة شمية فائقة يستخدمها لابتكار أرقى العطور في العالم. ومع ذلك ، يأخذ عمله منعطفًا مظلمًا حيث يحاول الحفاظ على الروائح في البحث عن العطر النهائي.
بنظرته على أرستقراطي جميل ، يستخدم المخادع الموهوب أيزنهايم قواه لإبعادها عن ولي العهد المخطوبة. لكن مخطط أيزنهايم يخلق اضطرابًا داخل النظام الملكي ويثير شكوك مفتش عنيد.