ז´וליאן הוא ילד בן 12 שנשלח יחד עם אחיו הבכור ללמוד בפנימיה קתולית ספרטנית המיועדת לבני עשירים. יום אחד מצטרף לכיתתו ז´אן, ילד חדש ואפוף מסתורין. תוך חיטוט בחפציו, מגלה ז´וליאן את סודו הגדול של ז´אן - שם משפחתו האמיתי הוא קיפלשטיין: יהודי. היחסים בין שני הילדים מתהדקים והולכים, עד ליום שבו נכנסים לכיתה שני אנשי גסטפו בחיפוש אחר יהודים. המבט של הילד הנוצרי בחברו הנלקח לדרך שאין ממנה חזרה, צורב בזכרון משך חודשים ארוכים אחרי הצפיה. "להתראות ילדים" מחזיר את לואי מאל לעבודה בצרפת אחרי עשור של גלות יצירתית בארה"ב - אל סיפור אוטוביוגרפי-בחלקו שאותו חלם להסריט מאז החלה הקריירה הקולנועית שלו. תוך כדי הצדעה ל"אפס בהתנהגות", יצירת המופת של ז´אן ויגו, הוא מגיש סרט שקול, שסיגנונו מצטנע במתכוון, ומניח את עיקר המשקל על גישה אנינה ולא צעקנית, על סיפור אנושי ונוגע ללב, ועל החיים בצרפת של ימי הכיבוש הנאצי.
סיפורה של הזמרת האגדית אדית פיאף, מילדות קשה בבלוויל אל הזוהר והתהילה בניו יורק, ומהניצחון הגדול למעמקי הייאוש. סיפור חייה הסוערים של זמרת השנסונים הידועה מצייר אישה אינטנסיבית, שבירה אך בלתי ניתנת להריסה אשר מוכנה להקריב את כל מה שנחוץ בכדי להגשים ולממש את האמנות שלה. הסרט מתאר את דרכה של פיאף מילדות של נדודים יחד עם אביה, שהיה להטוטן רחוב, לאחר שננטשה על ידי אמה: מעונות של פרוצות בפריז, האשמה ברצח בדיוק כשהקריירה שלה החלה סוף סוף להמריא ששלחה אותה חזרה לביבים, רומנים מלאי תשוקה וחברות עם גדולי השמות באותה תקופה - איב מונטאן, מרלין דיטריך ואחרים, ועד הסוף הטראגי הבלתי נמנע.
לילי בת ה- 19 חוזרת הביתה לאחר חופשה עם חברות, ואז נופלת עליה בשורה: הוריה מספרים לה שאחיה התאום, לואי, עזב את הבית לאחר ריב גדול עם אבא. הזמן עובר, ולילי אינה שומעת מאחיה. מרוב דאגה היא מתחילה לפתח בעיות אכילה, ומגיעה למצב בריאותי קשה המצריך אותה להתאשפז בבית חולים. כאשר סוף סוף מגיע אל לילי מכתב מלואי, היא מחליטה לקחת את עצמה בידיים, להבריא, ולצאת לחפש אחריו. מה שהיא תגלה, יזעזע את עולמה.
פריז. לילה על הגשר. נערה מתכופפת לכיוון הסיין ודמעות בעיניה. את נראית כמו נערה שעומדת לעשות טעות גדולה, אומר לה קול מאחוריה. כך פתאום, משום מקום, מישהו מגלה בה עניין.
ברוכים הבאים לאגדה מתוקה בעיירה צרפתית מסורתית ושמרנית, שהזמן עצר בו מלכת. אל העיירה מגיעה ויאן רושר, נוודת יפהפיה ומסתורית, ובתה אנוק. ויאן פותחת בעיירה חנות שוקולד, עשירה ומלאה במטעמים מתוקים, שקשה לעמוד בפניהם. השוקולדריה של ויאן מעירה לחיים מחודשים את אנשי העיירה ומביאה מזור לתקוותיהם האבודות והיא משכנעת כמה מהם להתמסר לחלוטין לפיתויי השוקולד שלה. האויב המקומי שלה הוא הרוזן דה-רנו, אציל מקומי שמכריז עליה כאויבת הציבור ומשוכנע שהשוקולד שלה, הוא גורם משחית. במאבק בין הפיתוי המתוק לשמרנות העתיקה ניצבים תושבי העיירה השונים וגם אורחים מזדמנים.
על רקע מהפכת הסטודנטים של חודש מאי 1968, מתאספים בני משפחתו של מילו באחוזת הכפר, על מנת לקבור את אם המשפחה שנפטרה. הבעיה היא שגל שביתות ומחאות מונע את קיום ההלוויה, ובינתיים מוצאים עצמם בני המשפחה המורחבת והמתוסבכת הזו במערבולת של תככים, הקנטות, פלירטוטים והרבה יין. קומדיה מרעננת ביותר של הבמאי המהולל לואי מאל ("להתראות ילדים"), שמעבירה ביקורת על הבורגנות הצרפתית הדשנה והשאננה. עם מישל פיקולי ("הזלילה הגדולה") ומיו מיו ("נערת קריאה").
ריצ'ארד לסטר מביא למסך עיבוד סמי-קומי לספרו הגדול של אלכסנדר דומא, בהשתתפותם של כוכבים רבים, ביניהם גם ריצ'ארד צ'יימברלין, אוליבר ריד, מייקל יורק, פיי דאנאוויי, ג'רלדין צ'אפלין ורקל וולש. ד'ארטיניאן הצעיר ומלא האמביציה מגיע לפריז כדי להצטרף למסדר לוחמי העילית של המלך, ומתחבר עם שלושה אנשים מאוד מיוחדים, שיוצאים לסכל את מזימותיו של רישלייה לשלוט בבית המלוכה.
קבוצה של צעירים בני מיעוטים מפרברי פריז מתרגלת קטע מהמחזה משחקי אהבה וסיכוי מאת מריבו לשיעור הצרפתית שלהם. עבדלקרים, או קרימו, שבתחילה אינו משחק בהצגה, מתאהב בלידיה. על מנת לנסות לפתות אותה, הוא מקבל את התפקיד של ארלקין ומצטרף לחזרה. אבל הביישנות והסרבול שלו מונעים ממנו להשתתף בהצגה כמו גם להצליח עם לידיה.
עיבודו של שאברול לרומן הקאנוני של פלובר. איזבל הופר המדהימה מגלמת את דמותה האגואיסטית של אמה בובארי, שנישאת לרופא, משתעממת עד מהרה ומתחילה לנהל רומנים מהצד. היא מתאהבת עד מעל הראש בסטודנט משכיל ונישאת ברוח הרומנטיקה לפנטזיה אותה היא לא מצליחה לממש. הקשר האובססיבי וחובותיה ההולכים ומצטברים מובילים אותה בדרך לגיהנום פרטי. הופר זכתה בפרס השחקנית הטובה בפסטיבל הבינלאומי של מוסקבה. אין ספק שמגיע לה.