På en liten parisisk kafé oppdager den søte, men smertelig sjenerte Amélie ved en feiltagelse en gave for å hjelpe andre. Snart tilbringer Amelie sine dager som en matchmaker, skytsengel og en allsidig godvare. Men når hun støter på en kjekk fremmed, vil hun finne mot til å bli stjernen i sin helt egen kjærlighetshistorie?

Forretningsmannen Edward er på vei gjennom Los Angeles gater i sin lånte sportsbil, når han stopper for å spørre om veien. Kvinnen han henvender seg til er Vivian, en luksusprostituert som snart har manøvrert seg inn i Edwards hotellsuite. For å gjøre inntrykk på en forretningsforbindelse leier Edward den vakre kvinnen for en hel weekend. En helt ny verden åpner seg for Vivian, en verden der visdom, etikette og vakre klær er en selvfølgelighet. Men også Edward har en del å lære...om kjærligheten.

Anna Scott er verdens desidert mest kjente kvinnelige filmstjerne. Ansiktet hennes pryder all verdens magasiner og skandalepressen er etter henne konstant. Hun er overvåket 24 timer i døgnet, 7 dager i uken, og beskyttes etter beste evne av et antall agenter, sikkerhetsvakter og pressetalsmenn. Privatliv? Glem det! Men kan hun falle for mannen i gata?

Taperen Ted Stroehmann har aldri klart å glemme hvordan han tabbet seg ut med drømmedama Mary Jenson, som ba ham på skoleballet da han var 17 år. Selv om det er over tolv år siden, kan han ikke la være å tenke på Mary. I ren desperasjon leier han den sleipe privatdetektiven Pat Healy, som sporer henne opp i Miami. Pat faller imidlertid også for Marys sjarm, og forviklingene vil ingen ende ta.

Jane er idealistisk og romantisk, hun tenker først på alle andre, seg selv setter hun alltid i andre rekke. Hun er rett og slett en oppofrende og pliktoppfyllende ung dame. Jane er som skapt for forloverrollen hun har hatt i alle sine venninners bryllup, selv mener hun sjansene er små for en lykkelig slutt i sitt eget kjærlighetsliv. Men når søsteren Tess en dag fanger Janes sjef i kjærlighetens nett, en mann Jane selv er stormende og hemmelig forelsket i, begynner hun for alvor å gå sin egen forlover-for-alltid-livsstil nøye etter i sømmene.

Jerry (Brad Pitt), en motvillig småkjeltring, har blitt stilt ovenfor to alternativer. Det første er fra sin mafiasjef som vil ha ham til å reise til Mexico for å hente en uvurderlig, antikk pistol kjent som "Meksikaneren". Alternativt kan han ende opp med en sementblokk på bunnen av havet. Det andre alternativet er fra kjæresten Samantha (Julia Roberts) som vil at han skal slutte med forbrytelser, og bli en ærlig og hederlig mann. Jerry resonerer seg raskt frem til at det er bedre å være i live med kjærlighetsproblemer fremfor det andre mer radikale alternativet. Kursen settes mot Mexico. Å finne pistolen er lett. Å få den tilbake til USA er en helt annen sak. Det hviler visstnok en legendarisk forbannelse over pistolen - en forbannelse Jerry etter hvert tror sterkt på. Især når Samantha blir tatt som gissel av leiemorderen Leroy (James Gandolfini) for å sikre at Jerry ikke ødelegger oppdraget og at Meksikaneren ender opp i gale hender.