Мексиканският режисьор Алфонсо Арау създава рецептата за успех на това "вкусно" съчетание между магически реализъм и ароматен романтизъм. Заснет по романа на тогавашната му съпруга Лаура Ескивел, "Като гореща вода за шоколад" разкрива необичайните последствия от любовна връзка, осуетена от старомодните мексикански предразсъдъци и обичаи. Като най-малка от дъщерите в своето семейство, Тита (Луми Кавасос) трябва да се отрече от любовта си и да остане завинаги неомъжена, само за да може да се посвети напълно на грижи за майка си. Но потиснатата страст на Тита намира израз в нейните неподражаеми готварски умения - всеки, който вкуси от чувствените й гозби, се оказва запленен от еротична омая. Изкусната операторска работа (един от операторите е Емануел Лубецки, прочул се по-късно с визията си във филмите на Тим Бъртън и Алфонсо Куарон) разкрива свят, величествено променен от магията на храната и желанието.
Мъж и жена правят секс, докато в съседната стая малкото им дете пада от прозореца и умира. Двамата заминават за изолираната си планинска хижа, наречена „Едем”, за да се изправят заедно пред страховете на съпругата.
Филмът проследява женената двойка Джоана Рийд и Майкъл Рийд. Една нощ, когато двамата не са заедно, Майкъл предприема бизнес пътуване с колежка на име Лаура, към която е привлечен. Докато устоява на изкушението, Джоана се среща с предната си любов, Алекс Ман.
Въпреки че двамата са изключително различни рибарят Пит и адвокатът Филип са приятели още от детството си и споделят ежедневието си на британския остров Ман. Пит иска да се ожени за красивата Кейт, дъщеря на местен земевладелец, но бащата на момичето е твърдо против да даде ръката й на рибаря. Пит решава да си търси късмета някъде извън острова, но не се отказва от Кейт, доверява се на своя приятел Филип, който да се грижи да момичето. Само че скоро между Кейт и Филип пламва искрата на любовта.
Майк Креншоу (Стив Зан) и Сю Клаусен (Дженифър Анистън) се запознават случайно, докато тя се настанява в крайпътен мотел в Аризона, който е собственост на родителите на Майк. Бутилка вино "с комплименти от управителя" става причина двамата да тръгнат на пътешествие из страната. Започва странно ухажване между две противоположности, които отчаяно търсят едно и също нещо - щастието. Майк вижда нещо специално в закопчаната отгоре до долу Сю, която го предизвиква да рискува и да тръгне след нея. Но след като стига до Мериленд, той разбира, че в подредения живот на Сю няма място за безцелен мечтател като него. Обсебена от това да промени света, Сю се връща при бившето си гадже Джанго (Харелсън), който й обещава да оглави неговите благотворителни кампании.