Les sols de la planète sont LA clé pour inverser le réchauffement climatique. En effet, en les régénérant, nous pouvons totalement stabiliser le climat de la Terre, restaurer les écosystèmes perdus et créer des réserves alimentaires abondantes. De quelle manière la nourriture que vous mangez peut inverser le cours des choses, guérir votre corps et finalement sauver notre monde ? Raconté par Woody HARRELSON, ce film inspirant et révolutionnaire révèle la première solution viable à notre crise climatique.

Food, Inc. décortique les rouages d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l'enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de "produits fermiers", il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d'élevage et d'abattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires... Éleveurs désespérés, experts indépendants, entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent, chacun à leur manière, le portrait d'une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l'autel du rendement.

À travers trois affaires significatives, un décryptage édifiant du pouvoir des tribunaux d’arbitrage internationaux, qui menacent de faire prévaloir les profits des multinationales sur l’intérêt général.

Comment était l'Allemagne lorsque son peuple est entré dans le cauchemar de la Seconde Guerre mondiale ? Le désespoir et la peur conduisent une population affamée à suivre l'appel effrayant d'un seul homme pour dominer le monde. Une véritable histoire d'horreur, un conte sinistre de violence et de tromperie, qui se déroule de 1919 à 1934. (Entièrement composé d'images d'archives restaurées et colorisées).

Des blocs en Valais propose présente le canton du Valais en Suisse, ses spots de blocs d'escalade et quelques-uns des ses acteurs et moteurs historiques et actuels dont Lucien Abbet, Benoît Dorsaz, Fred Nicole, Dave Graham... Frédéric et François Nicole nous font des spectaculaires démonstrations de ce sport, en nous montrant des voies comme "Radja", permier 8b+ mondial. Une partie topo-vidéo contient 28 sites de grimpe avec une carte géographique, et plus de 160 séquences vidéos pour autant de blocs choisis... plus de 2h30 de grimpe.

La menthe est la plus célèbre des plantes médicinales, et l'une des plus riches avec 600 variétés. Mais ce trésor, doté de multiples vertus, est très fragile. En France comme au Maroc, des producteurs rivalisent d'ingéniosité pour préserver ses petites feuilles vertes et sa fraîcheur. Le succès phénoménal de la menthe est dû à son goût et à son parfum. Fort et puissant, ce goût est principalement dû au menthol que contient la plante. Cette molécule est tellement recherchée que les quantités de menthe naturelle ne suffisent plus à répondre à la demande. Les géants de la chimie ont inventé un procédé pour synthétiser le menthol en quantités de plus en plus importantes. Résultat : aujourd'hui, une grande partie des produits mentholés mis sur le marché n'ont plus qu'un lointain rapport avec la plante.

La friche industrielle "Béard" à Clarens fait place à un EMS. Pour cela, l'avant-toit avec ses quelques 80 nids d'hirondelles de fenêtres a disparu. Est-ce que cette colonie, qui est la plus grande du canton, va adopter les nids artificiels que les ouvriers ont posés ?

L'Échappée trace au fil des saisons, le portrait d'une famille d'agriculteurs des Hauts-de-France convertie à l'agriculture biologique, les Vicart. Ensemble, avec leurs 3 ouvriers et les saisonniers, ils démontrent dans leur ferme de 200ha qu'une agriculture respectueuse de l'environnement est possible au prix d'une métamorphose intellectuelle, d'une technicité agronomique à la pointe et d'une sensibilité retrouvée.