На обали Дунава живи ситни шверцер Циганин Матко са сином Заретом. Једног дана долази на идеју да прошверца воз који превози бензин на релацији Београд - Турска, но за тај подухват потребан му је спонзор па одлази код Грге Питића, циганског „Кума“ и старог породичног пријатеља, који прихвата предлог да финанцира подухват, али Матко није на висини задатка - предухитрио га је млади гангстер Дадан. Матко тако постаје Даданов дужник па предлаже да се његов син Заре ожени Дадановом минијатурном сестром Бубамаром. Међутим, Заре воли другу, плаву Циганчицу Иду.

Даниел Хилард је разведен човек којем страшно недостају његова деца коју сме да посећује искључиво суботом. По занимању је глумац, даје гласове цртаћима и има невероватан талент за опонашање гласова. Домишљајући се како да што више времена проведе са своје троје деце, маскира се у средовечну енглеску дадиљу и пријављује на посао код своје бивше супруге. Ни бивша жена Миранда, ни деца не примећују ништа необично код нове дадиље, госпође Даутфајер. Нова дадиља је фантастична. Показује све потребне квалитете, деца је једноставно обожавају, а и Миранда је врло задовољна...

Заплет филма заснован је на еколошкој катастрофи коју је изазвао Хомер Симпсон неодговорним бацањем отпада у спрингфилдско језеро. Спрингфилд је и иначе најзагађенија средина у земљи, а Хомеров чин је кап која прелива чашу па председник Шварценегер, по наговору директора ЕПА ( Агенција за заштиту околине), доноси одлуку да цео град стави у карантин (под куполу) и тиме спречи проширење загађења на целу земљу.