סיימון וויי-טונג הם זוג עליז החי יחד במנהטן. כדי לדחות את חשדם של הוריו של ווי דונג, סיימון מציע נישואי נוחות בין ווי-טונג ווויי-וויי, מהגרת הזקוקה לגרין קארד. כאשר הוריו של ווי-טונג מגיעים לאמריקה לחתונה, הם מתעקשים על מסיבת נישואים מפוארת, הגורמת לכמה סיבוכים.
חמישה סיפורים אנושיים סביב לחנות טבק ברוקלינאית המנוהלת ע"י אוגי (הארוי קייטל) שמהווה את הציר המרכזי של הסרט. וויין ("מועדון שמחת המזל") וואנג מגיש סרט מענג המבוסס על תסריטו הראשון של הסופר פול אוסטר. במהלך הסרט אנו מתוודעים ללא פחות מ15- דמויות - מרביתן מגולמות ע"י כוכבים מהשורה הראשונה. התוצאה היא חווייה יחודית שמזכירה את תשבציו הקולנועיים של רוברט אלטמן. ההנאה הצרופה שבמלאכת הכנת "עישון" הובילה מיד להפקת "מוציאים עשן".
פרנקי בן ה-9 ואמו החד הורית ליזי חיים בתזוזה מאז שהוא זוכר את עצמו. ליזי מנסה להגן על בנה החירש, ואחת לכמה שבועות כותבת לו מכתב בשם אביו, אודות הרפתקאותיו. זאת בגלל שהם ברחו לאביו. ליזי המציאה סיפור, שאביו נמצא בים במשימה.פרנקי עוקב אחר הפלגת הספינה בכל רחבי תבל, ומגלה כי הספינה עומדת לעגון בנמל העיירה שהוא גר בה.עכשיו אימו צריכה להחליט - האם לספר לו את האמת, או לשכור אדם זר שיגלם את דמות אביו, כדי שיפגש איתו.
וודי אלן ידוע בחיבתו הגדולה למוסיקת הג`אז. בסרט זה הוא מיטיב לבטא את אהבתו זו, כשהוא לוכד באופן מושלם את הוויית עידן הג`אז באמריקה של שנות ה-30, באמצעות הביוגרפיה (הפיקטיבית, יש לאמר) של גיטריסט אגדי, אגו מניאק אגוצנטרי בשם אמט ריי, המגולם להפליא בידי שון פן המבריק, שאף היה מועמד בזכותו לאוסקר. אמט המחונן סובל מהרס עצמי וידוע בחיבתו לאלכוהול, נשים, גנגסטרים ומועדוני ג`אז. הוא מקנא בג`אנגו ריינהרט, צועני צרפתי, מנגני הגיטרה הגדולים בעולם , והדבר משפיע על כל רגע ורגע בחייו. אמט חולק שתי נשים שונות זו מזו: האטי (סמנת'ה מורטון, שאף היא היתה מועמדת לאוסקר המשנה), כובסת אילמת ובלאנש (אומה ת'ורמן), אחת ממעריצותיו, אותה הוא נושא לאשה.
מותחן בכיכובם של קלייב אוון וג'ניפר אניסטון. שני אנשי עסקים - גבר ואישה - נפגשים על רכבת והניצוצות עפים באוויר. פושע מסוכן מחליט לעשות שימוש בידיעה שלו על בגידתם בבני זוגם, וסוחט אותם, מה שאומר שעליהם מוטלת משימת חיסולו לפני שמשפחותיהם מתפרקות.
הידיעה החדשותית כמניפולציה של התקשורת בעוד סרט בעל גוון פוליטי-חברתי של קוסטה גאווראס. איש ביטחון במוזיאון מחליט להסתגר עם כמה בני ערובה. אחד מהם הוא עיתונאי אופורטוניסט שמחליט לעשות קריירה על גבו של החוטף המתוסכל. האייטם הופך להיות גיבור היום, ואילו האישיות שמאחורי האייטם תיעלם במסדרונותיה המאובקים של ההיסטוריה. ככה זה.
קרולין המושלמת,אלפא, אומגה ופאי חברותיה מתכננות לנצח באחוות הסטודנטיות כקבוצה המנצחת של השנה ע"י שיכנוע המועצה עם עשיית מעשה צדקה : אימון בחורים מוגבלים לאליפות הספורט האיזורית. כשאר קרוליין הוצבה לאמן בחור בשם פמפקין היא הייתה מבועתת בתחילה אולם במהרה גלתה בו דברים שלא הכירה לפני כן... אנושיות עדינה ואמת נוגעת ללב. לאימת חברותיה ואימת אימו של פמפקין קרוליין מתאהבת בפמפקין והופכת למנודה . כאשר חייה המושלמים של קרוליין מתנפצים לרסיסים, פמפקין מלמד אותה ש"מושלמים" לא תמיד מושלמים אחרי הכל...
חבורה של שודדי בנקים נוסעת למדבר כדי לקבור את השלל אחרי עוד "עבודה" מוצלחת. הם מגיעים למקום הזוי, מאוכלס כמעט רק בבוקרים ששותים כמויות בלתי מבוקרות של קפה. בתחילה הבוקרים אינם ידידותיים לשודדים, אך הם מתרככים כאשר אלה הורגים שני אנשים. זר מסתורי עם חשבון לא סגור עם השודדים מגיע אף הוא לסביבה, והיריות לא יאחרו לבוא אף הן
סוכן תסריטאים הוליוודי, שחיי הנישואין שלו בהידרדרות והוא מחליט לקחת קורס ערב בכתיבת יומן. כשתסריטאית כושלת גונבת את היומן המאוד אינפורמטיבי הזה, בתגובה לדחייה של תסריטה ע"י הסוכנות בה הוא עובד, מוצא עצמו הגיבור בפלונטר רציני.
סיפורן של ארבע חברות ותיקות וקרובות ממערב לוס אנג'לס: אוליביה, הצעירה שבהן, עזבה משרה חינוכית ובינתיים היא מתפרנסת כעוזרת בית. לא נראה כי מייק, החבר החדש שלה, הוא גבר ראוי וחיי המין שלהם מתקיימים בבתים שהיא מנקה. פראני, עקרת בית, נשואה לכסף ולא מסתמנים שום בקיעים בנישואיה עם מאט. ג'יין, מעצבת אופנה חמוצה, נשואה באושר לאהרון הבריטי ולא נראה שאיכפת לה אם כולם מרכלים כי הוא גיי. כריסטין היא תסריטאית הכותבת יחד עם דויד בעלה. עבודת הצוות גורמת למריבות אינסופיות ומציבה סימן שאלה גדול על העתיד המשותף.
שנישואי נוחות נהיים הדבר האמיתי, ג'ו (דיוויד קראמהולץ) מעביר את אשתו הצרפתיה ההרה (קלרה בלאר) לניו יורק. הרחובות הם כמו אזור מלחמה ולא כמו הרחובות שאותם זוכר ג'ו מילדותו כבן של מהגרים שהגיעו לניו יורק לפתוח בחיים חדשים. זהו סיפור ססגוני בעל מספר אורחי חיים, סוחרי סמים, פושעים והרבה שמח.