סיפורנו מתחיל על ספינת מורדים שמתאכסנת על ספינתו של העריץ, דארת' ויידר. העלילה נמשכת בחיים פשוטים של בחור רגיל, לוק סקייווקר, כשהוא פוגש חברים חדשים בניסיון להציל את מנהיגת המורדים הנסיכה ליאה, מידיי האימפריה. המסקנה מסתיימת בכך שהמורדים, כולל לוק סקייווקר שמומחה בלטוס עושים מתקפה על הנשק המאיים והחזק ביותר, כוכב המוות.
סיפורה של משלחת מחקר מדעי אמריקנית הנמצאת במדבריות הקרח השוממות באנטארקטיקה אשר יום אחד נתקלת במצב לא רגיל שבו כמה חברי משלחת נורבגית החגים מעל הבסיס במסוק, עצבניים, ורודפים אחר כלב ומנסים להרגו. המסוק הנורבגי אשר רדף אחר הכלב התרסק בלי להשאיר הסברים למה רדף אחר הכלב. במהלך הלילה הכלב משנה את צורתו הפיסית ומתקיף כמה כלבים אשר נמצאים במכלאה בבסיס המשלחת האמריקנית. חברי המשלחת מתחילים להבין על ידי אוטופסיה של גופת היצור ועל ידי תצלומים מבסיס המשלחת הנורבגית שזהו בעצם יצור אורגני מכוכב אחר המסוגל לשנות את צורתו לכל צורה אורגנית אשר בקרבה על ידי עיכול האורגניזם ואסימילציה (הידמות) לאותו אורגניזם. כאשר הם מגלים שרוב הסיכויים שאחד או יותר מחבריי הקבוצה עלול להיות היצור המוזר הם מוצאים את עצמם תוהים בפאראנואידיות מי מחברי המשלחת עבר את האסימילציה ומי לא.
שליח דמוי אדם מעולם אחר מגיע לוושינגטון הבירה ובפיו אזהרה למין האנושי - שיחדל ממעשי התוקפנות. אך כאשר השליח נורה למוות מידי חייל עצבני, שותפו הרובוט של השליח, גורט, מתחיל להרוס את הבירה.
השני בסדרת סרטי מסע בין כוכבים, והראשון בטרילוגיה שסופה ב"מסע בין כוכבים 4: השיבה הביתה". הפדרציה, יחד עם קבוצת מדענים, משתפת פעולה בפרויקט שנקרא "בראשית". זו תכנית להחזיר כוכב לכת מת לחיים. עד כה הניסויים הראשוניים הצליחו, וכעת לצורך השלב הבא, שהוא למעשה החזרת כוכב לחיים, נדרש כוכב לכת מת. הפדרציה שולחת את ספינת החלל רילאנט למצוא מועמד כזה. הקצין הראשון בספינה הוא חבר צוות האנטרפרייז לשעבר, פאבל צ'כוב. הם מאתרים מה שנראה ככוכב לכת מת במערכת סטי אלפא, אבל החיישנים מזהים סימן חיים קטן שמצביע על כך שכוכב לכת זה אינו באמת מת. קפטן הספינה חושב שאולי ניתן לפנות אותו משם, והוא וצ'כוב יורדים לחקור את מקור החיים. הם מוצאים את מה שנראה כתא חיים, אך נתפסים על ידי תושבי הכוכב. כשהם נלקחים למנהיג, צ'כוב מזהה אותו כחאן ,ביו-אדם מהונדס מסוף המאה ה -20, אותו מצא קירק לפני 15 שנה, שניסה להשתלט על האנטרפרייז ולהרוג את קירק. למרות שחשב שסיים את הקריירה שלו על האנטרפרייז, מוצא עצמו קירק בעיצומה של הרפתקה מסוכנת חדשה.
לאחר קרב עם כוחות הפדרציה, חוזרים ה-"בורגים" חזרה אחורה בזמן במטרה להשתלט על כדור הארץ. ה-"בורג" הם צורת חיים המתבוללת עם אויביה והופכת אותם גם ל-"בורג". צוות ה-"אנטרפרייז" יוצא אחריהם על מנת להילחם ב-"בורג" ולהציל את האנושות. זהו הסרט השמיני בסדרת "מסע בין כוכבים" עם צוות הדור החדש המוכר.
במאה ה-23 כוח חייזרי מאדה את האוקיינוסים. על מנת להציל את האנושות, קירק וצוותו חייבים לחזור בזמן לשנת 1986 שם הם מגלים עולם של ריקבון שבו פיצה ואוטובוסים מיוחדים זרים להם ואינם דומים למשהו שנתקלו בו בעבר.
סרטם האחרון המשותף של וויליאם שאטנר (קפטן קירק) ולאונרד נימוי (ספוק מחודד האוזניים) בסדרת הקאלט שמתארת את קורותיה של ספינת החלל אנטרפרייז. הפעם יוצא הצוות להציל את הסכם השלום בין הקלינגונים לפדרציה.
צי חלליות מהחלל החיצון מאיים להשמיד את כדור הארץ - ערים שלמות ברחבי העולם הופכות לתילי הריסות תחת מטר קרני הלייזר הקטלניות של הפולשים. נשיא ארה"ב מוביל את נציגי כל העולם לנסיונות כושלים להתמודד עם צבא יום הדין שמכלה את הפלנטה. קפטן הילר הופך למוביל צבא החלליות במשימה המסוכנת לחדור אל חללית האם של החוצנים ולהציל את העולם. סרט פעולה עטור סצנות בלתי נשכחות של פיצוץ בירות העולם אחת אחרי השנייה.
ניצחונו של אדמירל קירק על קאן ויצירתו של הכוכב ג'נסיס הם ניצחונות ריקים מתוכן. ספוק נהרג ומקוי מאבד את שפיותו ללא הסבר או סיבה. אולם אז ביקור מפתיע של סארק, אביו של ספוק, מספק גילוי מדהים.
ב- 1967 פעל הסוכן המיתולוגי אוסטין פאוורס (מייק מאיירס, "עולמו של וויין") נגד ארכי-פושע קרח ומצולק שנעלם מאז. שלושים שנה אח"כ חוזר האיש המסוכן לזירת התככים הבינלאומית ויוצא למאבק נגד איש השירות המזדקן, עכשיו בגמלאות. גיבורנו מופתע לגלות כי ימי הפסיכדליה והסקס החופשי חלפו ואת מקומם תפסו השוויון בין המינים ונאמנות מוחלטת לחיי המשפחה. גם האיש הרע מגלה כי ערכיו יצאו מהאופנה. עם נקודת המוצא הנחותה הזו, בשילוב הומור היסטרי, יוצאים השניים למאבק...
הסרט הראשון של צוות הדור הבא של האנטרפרייז. קפטן ג'יימס טי קירק משתתף בהשקת ספינת החלל "אנטרפרייז" החדשה, שבפיקודו של קפטן ג'ון הארימן. אולם, הספינה נשלחת למבצע הצלת פליטים אלוריאנים שנלכדים באמצעו של "סרט אנרגיה" מסתורי. בין הניצולים נמצאים ד"ר סוראן וגיינן. במהלך מבצע ההצלה, נודע כי קפטן קירק נחשב כמת. לאחר 75 שנים, ספינת החלל "אנטרפרייז", בפיקודו של קפטן ז'אן-לוק פיקארד, עונה לשדר מצוקה מתחנת תצפית סולארית. הצוות מגלה כי התחנה הותקפה, כנראה בידי הרומולאנים. אחד השורדים, ד"ר סוראן, מבקש לחזור לתחנה בטוענה של ניסוי חשוב שהוא עורך. לאחר חזרתו לתחנת המחקר, סוראן משגר טיל טריליתיום לעבר הכוכב, בכך גורם לנובה. הוא לוקח את ג'ורדי לאפורג' כבן ערובה ונמלט יחד איתו ב-"ציפור טרף" קלינגונית של האחיות דוראס.
צוות ספינת החלל "אנטרפרייז" מקבל שדר במהלך משימה דיפלומטית, לפיו לוטננט קומנדר דאטה איבד את עשתונותיו במהלך משימת תצפית בעולם הבית של גזע הבאקו, גזע שוחר שלום. הפדרציה, תחת פיקודו של אדמירל דוהרטי בשיתוף עם גזע הסונ'א, בראשות המנהיג רואפו, מנהלים מחקר על אורח חייהם של הבאקו בחשאי, כאשר דאטה הצטרף למחקר. לאחר שה-"אנטרפרייז" משגרת אליה את דאטה, דוהרטי רוצה שפיקארד וצוותו ימשיכו בדרכם. אולם, צוות ה-"אנטרפרייז" רוצה לגלות מה גרם לדאטה לאבד את עשתונותיו ולירות על כוחות הפדרציה והסונ'א. צוות נחיתה משתגר אל פני הכוכב, והם מגלים ספינת פדרציה מוסווית שבתוכה חדר הולוגרמות עם תעתיק מדויק של כפר הבאקו, מתוך כוונה להעביר את הבאקו ללא ידיעתם וללא רצונם מהכוכב. במהלך חקירתם, הצוות נתקל בהשפעות הכוכב החיוביות - פיקארד מרגיש צעיר יותר, רייקר ודיאנה מתקרבים חזרה זה לזו, ומערכת העצבים האופטית של ג'ורדי מתחדשת, מה שגורם לו לראות בלי עזרת מכשיר הראיה. פיקארד אפילו מתחבר לאישה מגזע הבאקו בשם אניז', שטוענת כי היא מבוגרת בהרבה יותר ממה שהיא נראית.
הסרט שנחשב בעיני חוקרי קולנוע רבים לסרט הראשון בעל המסר האקולוגי המובהק. ברוס דרן (כל הסוסים היפים) הוא האסטרונאוט פרימן לוואל, שמנהל מעין גן בוטני בתחנת החלל Valley Forge. הרעיון הוא לשמר את כל הזנים הקיימים על כדור הארץ על מנת שלא ייכחדו. כשהוא מקבל הוראה לחסל את הפרויקט, הוא מחליט למרוד, להרוג את אנשי הצוות המתנגדים לו ולברוח יחד עם הגן ועם שלושת הרובוטים לואי, היואי ודיואי, לעומקה של הגלקסיה. סרטו של דגלאס טראמבל, יחד עם "אמריקן גרפיטי" ו-The Hired Hand, הוא אחד מהסרטים שהאולפנים ניסו לייצר בתקציב דל, לאחר הצלחת "אדם בעקבות גורלו".
שלושה קופי אדם אינטליגנטים מהעתיד יוצרים בהלה בקרב בני האדם של המאה ה-20.
הפרק העשירי והאחרון בסדרת סרטי הקולנוע של "מסע בין הכוכבים". בדרכם לירח הדבש של רייקר וטרוי, האנטפרייז נשלחת לאיזור ניטראלי בשטח של הכוכב רומולוס כדי לקבל לידיהם העתק חדש של הרובוט-אנדרואיד דאטה. כאשר הם מגיעים לכוכב הם מקבל הודעה משינזון, העתק חצי-אדם של קפטן פיקארד אשר מבקש לעשות שלום עם הפדרציה, אך אז מגלה לפתע צוות האנטרפרייז שהיתה פריצה למערכת המיחשוב של החללית דבר אשר מעורר את חשדם לגביי כוונותיו האמיתיות של שינזון.
ספינת החלל אנטרפרייז החדשה הושקה זה עתה, אך שיוט המבחן שלה אינה תקין, וקפטן קירק והצוות הכניסו אותה לתוך למבדוק החלל לתיקונים. אבל, משימה דחופה קוטעת את החופשה בכדור הארץ. הספינה יוצאת לחלץ שלושה קונסולים בכוכב נימבוס 3 שנלקחו כבני הערובה. עם הגעתם מתברר כו החוטף הוא בוגד וולקני בשם סייבוק, אחיו למחצה האבוד של ספוק. משימת הספינה מושכת במקביל גם את תשומת ליבו של מפקד קלינגוני בשם קלאא שרוצה לבנות את תהילתו ע"י הריגת קירק, בניגוד לעמדת הממשלה הקלינגונית. צבא האספסוף של סייבוק לוכד אנטרפרייז ולוקח אותה למסע למרכז הגלקסיה בחיפוש אחר האלוהים.