یک گانگستر یهودی پس از سی سال به قسمت شرقی شهر منهتن برمی‌گردد تا با خاطرات و تلخی‌های دوران گذشته‌ی خود روبرو شود.
«ادى فلسن» ( نيومن )، بيلياردباز جوان اما كاركشته، همراه ترتيب دهنده ى بازىهايش، «چارلى برنز» ( مكورميك )، به نيويورك میآيد تا با سلطان بيليارد، «مينسوتا فتز» ( گليسن )، به مبارزه بپردازد...
یازده اپیزود که در کافه ها و رستوران ها می گذرد و در تمام آن ها وجود قهوه و سیگار مشترک است...
داستان فیلم «بخوان و بسوزان» روایتگر داستان آزبورن کاکس یک مامور سازمان سیاست که اخراج می‌شود. او از این اتفاق ناراحت است و تصمیم می‌گیرد برای مقابله با آنها خاطرات خود را بنویسد. او در همین زمان با همسرش کاتیا نیز مشکل دارد. وکیل کاتیا به او می‌گوید که قبل از دادخواست طلاق همه اطلاعات مالی آزبورن را برای او بیاورد تا وکیل بتواند حقوق کاتیا را استیفا کند. کاتیا نیز از همه اطلاعات سری آزبورن نسخه‌ای تهیه می‌کند و به منشی وکیلش می‌دهد و…