Dr. T. Colin Campbell (uma referência da nutrição vegana) e Dr. Caldwell Esselstyn, analisam o afirmação que a maioria das doenças degenerativas podem ser controladas ou até mesmo revertidas se adotarmos uma dieta a base de plantas integrais.
Um atrapalhado garoto de 15 anos tentando se conformar com a recente morte da sua mãe parte em pesquisa das alegações de Dr. Max Gerson sobre uma dieta que pode curar o câncer.