"חתול שחור חתול לבן" מספר את סיפורם הבלתי אפשרי של גרגה וזאריג'ה, שני מאפיונרים יריבים מזדקנים שצופים בצאצאיהם מסבכים את החיים לעצמם ולכולם, כשכל מה שהם בעצם רוצים הוא שימצאו שידוך לעצמם וייתנו קצת שקט.
הסרט שקדם ל"צבע הכסף" של סקורסזה ומגולל את סיפורו של אדי פלסון המהיר, גם הפעם בגילומו של פול ניומן. פלסון הוא שחקן פול מוכשר בעל חוש הרס עצמי גבוה. הוא מזמין את "מינסוטה פאטס" האגדי למשחק מכריע ומפסיד. רק לאחר שאיבד הכל משלב פלסון כוחות עם ברט גורדון, המנג'ר הקשוח. אבל פלסון לומד שהדרך לתהילה עלולה לעלות לו בחברתו, ואולי גם בנשמתו. הסרט זכה באוסקר על הצילום הטוב ביותר.
פריז. לילה על הגשר. נערה מתכופפת לכיוון הסיין ודמעות בעיניה. את נראית כמו נערה שעומדת לעשות טעות גדולה, אומר לה קול מאחוריה. כך פתאום, משום מקום, מישהו מגלה בה עניין.
קלווין, שירש את העסק הכושל, מספרה בדרום שיקגו, מאביו שנפטר רואה בה לא יותר מעוול שמבזבז את זמנו. אחרי שהוא מוכר את המספרה למלווה בריבית מקומי, קלווין מתחיל לאט לאט לראות את חזונו ומורשתו של אביו ומתחרט על המעשה. המספרה מלאה בטיפוסים מצחיקים ומשעשעים שעובדים בה או באים אליה כלקוחות, כולם מגולמים בידי מיטב הכוכבים והבדרנים השחורים של ארה"ב בימינו.
באחד מסרטיו היותר פופולאריים, אלביס פרסלי מגלם בחור צעיר הנושא את השם החשוד "לאקי ג'קסון" המגיע ללאס וגאס חדור מוטיבציה לזכות בגראנד פרי, וזאת רק אחרי שיהיה ברשותו מספיק כסף כדי לקנות מנוע כמובן. האם הוא יצליח בעולם ההימורים ספוג התככים? האם יכבוש את לב הבנות? רק דבר אחד ברור, הוא לא יפסיק לשיר. כל עוד הסרט נמשך, לפחות... אן מרגרט (יום ראשון הגדול) מפזזת לצידו.
המתח של משחקי הימורים כבדים. זרימת הדם בורידים בגלל רומן חדש. לאס וגאס היא מקום בטוח להתרגש בהימור המבדר והבטוח הזה מבית היוצר של קרטיס הנסון, הבמאי של 'סודות אל.איי', שכתב את התסריט יחד עם חברו זוכה פרס האקדמיה אריק רות' (פורסט גאמפ). המהמר המקצועני האקצ'יוור (אריק בנה) פוגש את בילי אופר (דרו ברימור) המפתה ולומד להתנהג עם האהבה כמו שהוא מתנהג עם הקלפים: לסמוך על ליבו במקום על ראשו. בינתיים הוא נאבק כדי לאסוף 10,000 דולרים שהם דמי ההשתתפות באליפות העולם בפוקר, התחרות הנוצצת בה ההימורים גבוהים מתמיד, והואעושה זאת למרות - ואולי בגלל - שייתכן שבטורניר הזה הוא יאלץ להתמודד נגד אביו המנוכר (רוברט דובל), שזכה באליפות כבר פעמיים.
מפיק טלויזיה (מת'יו ברודריק), המכור לשתייה והימורים, נזרק ע"י אשתו (מאורה טירני) כשנתפס מהמר, זאת לאחר שהבטיח לה כי יפסיק עם כל ההתמכרויות הללו. כשהוא נואש לחלוטין ועם רצון לזכות בחזרה באשתו, הוא נוסע ללאס וגאס כדי לאתר את אחייניתו הצעירה אמנדה (בריטני סנואו), אשר נהפכה לפרוצה ומכורה לסמים, זאת על מנת לקחת לטיפול גמילה ולהחזיר אותה לדרך הישר. אך מה שנראה בתחילה כמהלך פשוט, הופך עד מהרה למשימה כמעט בלתי אפשרית, כאשר בדרך ניצבים בפניו מכשולים ומבחנים שונים, כמו למשל לא להיכנע לפיתוי להמר בבירת ההימורים של ארה"ב, וכן הקושי לחלץ את אמנדה מידיהם של הסרסורים אצלם היא עובדת והעולם לו היא כרגע משתייכת.