Een blik op het mondiale sushi-fenomeen en hoe de honger naar blauwvintonijn de bestanden in de oceaan beïnvloedt.

De rivier de Saône heeft onder vissers een reputatie opgebouwd als een stuk water waar veel grote katvissen onder het oppervlak op de loer liggen. Luke Moffatt reist over de rivier en biedt vistechnieken en -methoden aan.