Op 24 oktober 1940 ontmoette Philippe Pétain Adolf Hitler in Montoire en leidde de Fransen tot samenwerking met de nazi's. Een zwarte bladzijde in de geschiedenis van Frankrijk, geschreven door een man die door velen destijds als een held werd beschouwd: de winnaar van Verdun.

Dit is het verhaal van een ongelooflijke opkomst aan de macht, de meest uitgebreide documentaire over Hermann Göring ooit gemaakt. Hij was een man met vele gezichten: ijdel, ambitieus, brutaler dan alle andere volgelingen van Hitler, maar toch de populairste nazi-functionaris van allemaal, soms zelfs populairder dan Hitler zelf. Hij belichaamde de joviale kant van het Derde Rijk. Toch richtte dezelfde man die losbandige bacchanalen organiseerde ook de Gestapo op, zette de eerste concentratiekampen op en liet zijn eigen kameraden vermoorden tijdens de zuivering van 1934. Deze unieke persoonlijke documenten vormen de grootste en belangrijkste filmvondst uit het nazi-tijdperk in afgelopen jaren.

Yuri, een artistiek persoon uit een familie van kozak-krijgers worstelt om erkenning te krijgen van zijn grootvader Ivan en vader Yaroslav. Ook probeert hij het hart te veroveren van de mooie Natalka. Zijn leven verandert echter ingrijpend met de invasie van het Rode Leger en de daaropvolgende vervolging van zijn familie. Intussen spreidt het schrikbewind van Stalin zich uit over Oost-Europa en veroorzaakt daar de genocidale hongersnood (holodomor).

Het geliefde Oekraïense restaurant Veselka in New York City staat vooral bekend om zijn borsjt en varenyky, maar het is een baken van hoop voor Oekraïne geworden. Terwijl de tweede generatie-eigenaar Tom Birchard na 54 jaar met tegenzin met pensioen gaat, wordt zijn zoon Jason geconfronteerd met de druk om in de schoenen van zijn vader te stappen nu de oorlog in Oekraïne gevolgen heeft voor zijn familie en personeel.