12-årige Otis arbejder som succesfuld tv-skuespiller i Hollywood. Når Otis ikke arbejder, bor han på et motel i udkanten af byen sammen med sin anmassende og voldelige ex-rodeo klovnefar. Honey Boy følger to tidsperioder, hvor man følger et omstridt far-søn forhold og forsøget på at reparere det over 10 år.
Olivier Rousteing er på toppen af karrieren, men har aldrig følt sig så tom. Han blev forladt som spæd, og i en søgen efter sandheden, begiver han sig ud på en følelsesladet rejse.