Oscarvindende filmskaber Emerald Fennell er klar med en drabeligt smuk film om velstand og begær. Oliver Quick (Barry Keoghan) er studerende og har svært ved at finde sin plads på Oxford Universitet. Han bliver draget af den charmerende og aristokratiske Felix Catton (Jacob Elordi), der inviterer ham til Saltburn, hans excentriske families overdådige landsted, hvor en uforglemmelig sommer venter.

Tre politimænd arbejder i samme distrikt i Brooklyn, men de kender ikke hinanden. Eddie Dugan er en uge fra pensionen, men har set så meget kriminalitet og armod, at han drikker og er blevet desillusioneret. Tango har været undercover så længe, at han er kommet i tvivl om, hvorvidt hans loyalitet er hos kollegerne eller hos hans ven, narkohandleren Caz. Og narkobetjenten Sal kæmper med fristelsen for at score nogle af de narkopenge, der kunne sikre hans familie et bedre liv. Da politiet sætter ind mod et berygtet boligområde, hvor der bliver handlet masser af stoffer, ryger de alle tre ind i en usund spiral af vold og korruption.

For Tex McCormick og hans ældre bror Mason, er bare det at vokse op det ultimative eventyr, fordi faderen altid er borte, moderen er gået bort og livet giver dem den ene udfordring efter den anden.