Eks-bookmakeren Sam 'Ace' Rothstein bliver i starten af 1970'erne sendt til Las Vegas for at styre mafiakasinoet Tangiers. Korruptionen trives, Ace gør det godt, og han formår at holde en respektabel facade. Han gifter sig med luksusluderen Ginger og nyder det søde liv. Men i kulissen spøger problemerne. Ginger er stadig draget af en gammel elsker, mens Aces ven, gangsteren Nicky Santoro, sætter Vegas på den anden ende.

Antonio 'Tony' Camonte starter fra bunden og arbejder sig op gennem gangsterverdenen. Til at starte med er han blot håndlanger for gangsterbossen Johnny Lovo, men så går Tony efter Johnnys kæreste og sidenhen også hans job. Snart har Tony alt, hvad han kunne ønske sig, men korthuset begynder at falde sammen, da hans højre hånd, Guino, indleder en affære med Tonys søster.

Den unge pokerspiller Eric Stoner, "The Cincinnati Kid", som forsøger at slå igennem i spillebyen New Orleans ved at udfordre Lancey "The Man" Howard, en af de største mestre udi kortspillets ædle kunst, til pokerduel. Ikke alene er der rigtig mange knaster på højkant, men for The Cincinnati Kid er dysten samtidig en gylden lejlighed til at vippe "The Man" af pokertronen. Lidet aner han, at den betroede, neutrale dealer er blevet afpresset til at "fikse" spillet...

Ben Campell er et matematisk geni. Han vil studere på Harvard, men mangler 300.000 dollars for at betale for studiet. Heldigvis har Bens lærer, den excentriske Mickey, et attraktivt tilbud. Ben kan blive medlem af en lyssky Blackjack-bande. De mangler en til at tælle kort i Vegas, hvor de svindler sig til store summer på deres weekendture. Men Bens møde med livet i Las Vegas er ikke uden nye udfordringer.

Chili er en cool lånehaj, der er kommet til Hollywood for at opkræve en mindre gæld, men ender med 300.000 dollars på lommen. Her har han chancen for at begynde et nyt liv. Sammen med Harry Zimm, en desperat producer med et stort pengeproblem og Karen, en B-film skuespillerinde, der trænger til luftforandring – skal han have fat på ”shorty” alias Martin Weir, som kan trække penge til ethvert projekt. Men først skal fortidens bånd kappes og Harrys gamle pengemand lige klares…

Sgt. Ernest Bilko styrer garagen på en militærbase med alt andet end hård hånd. Han er en hurtigtalende kortspillende småsvindler som kan skaffe næsten hvad som helst, og snyde hvem som helst i processen, og sørger for at militærlivet er alt andet end hårdt for sine mænd. Men da en gammel rival dukker op, må Bilko til at blive kreativ...