Filmen foregår i Frankrig få dage før Første Verdenskrig slutter, og de to soldaterkammerater, Albert Maillard og Édouard Péricourt, kæmper for deres liv på slagmarken. Begge overlever krigens rædsler, men ikke uden ar på sjælen og snart må de hutle sig gennem dagligdagen i et Paris, som slikker sårene efter den grusomme krig.
I 1914 drager den unge sygeplejerske Lillie fra USA til Osmannerriget for at levere medicin til et fjerntliggende hospital. Under rejsen gennem Anatolien begynder hun at falde for sin eskorte, Ismail, der er løjtnant i osmannerhæren. Men snart bryder 1. Verdenskrig løs, og Lillie splittes mellem sit arbejde på hospitalet og sin kærlighed til Ismail.
Revolutionen ulmer på Cuba i 1958, da pokerspilleren Jack Weil dukker op i Havanna. Jack nyder byens livlige natteliv, indtil han møder den smukke svenskfødte Bobby. Hun er alt det, Jack ikke er. Uselvisk, idealistisk og ildfuld. Men begge elsker at tage chancer, og de indleder et spil, der er væsentligt farligere end poker.