L'avariciós governador Lepetomane i el seu malvat ajudant Hedley Lamarr volen que els habitants de Rock Ridge abandonin la ciutat, per vendre els terrenys a una companyia de ferrocarril. Per facilitar els seus maquiavèl·lics plans, nomenen xèrif Bart, un negre condemnat a la forca, perquè fomenti el desordre i l'anarquia a la ciutat.

Diego treballa al restaurant de menjar mexicà que la seva família té a Los Angeles, però tot i agradar-li el que fa somia amb millor. La vida li somriu, té feina, parella, però tot es complica quan apareix un tercer en discòrdia. Un nou i sexy veí entrarà en acció, cosa que provocarà més d'una situació còmica i divertida.