Letty Mason verlaat haar huis in Virginia om bij haar neef Beverly in het oosten van Texas te gaan wonen. Beverly's jaloerse vrouw acht Mason echter totaal niet welkom, en zet haar al snel het huis uit.
Een voormalige country-zanger Mac Sladge is aan de alcohol geraakt. Hij probeert bevriend te raken met een weduwe en haar zoontje. In die vriendschap vindt hij inspiratie om zijn carrière weer op de rails te krijgen.
De film verhaalt over een eerlijke zakenman die als eerste een bedrijfje start dat zich exclusief toelegt op het online verkopen van pornografisch materiaal. Al snel wordt hij meegezogen in een conflict tussen oplichters, beroemdheden, Russische maffiosi, federale agenten en internationale terroristen.
Onder leiding van Donna en dominee W.C. Martin adopteren 22 gezinnen uit een landelijke zwarte kerk in het kleine stadje Possum Trot in Oost-Texas 77 van de moeilijkst te plaatsen kinderen in het pleegsysteem en brengen daarmee een beweging op gang.
Twee broers, Ben en Clint, nemen deel aan een veetransport van Texas tot Montana .Terwijl ze naar Texas rijden, redden zij Nella (Jane Russell) van de indianen en ze beslist met hen mee te rijden. Ben en Nella worden verliefd, maar Ben is niet ambitieus genoeg voor haar.
De koele, emotieloze Erica duikt het bed in met elke man die zij tegenkomt. Als ze een baantje krijgt aangeboden in een doe-het-zelfzaak in Austin, ontmoet ze Nate. Hij is de enige man die ze ontmoette die niet meteen met haar in bed duikt. Een eigenaardige relatie ontpopt zich tussen Erica en Nate. Tegelijkertijd ontdekt Franki dat hij besmet is geraakt met het HIV virus. Hij geeft daar één persoon de schuld van, Erica, en is uit op wraak.
De gewelddadige gebroeders Frank, Rufus en Emmett Clemens zijn na en bankroof op de vlucht voor de Mexicaanse politie. Onderweg stopt het trio bij een paardenuitwisselstation. Ze vermoorden de eigenaar Caulder en verkrachten zijn aantrekkelijke vrouw Hannie. Vervolgens steken de drie broers het station in brand en laten Hannie voor dood achter. Hannie wordt gered door de passerende premiejager Thomas Luther Price. Hannie zint op wraak en ze krijgt van Price, na aanvankelijke tegenzin, een opleiding tot gunslinger.
Lembecke en zijn vriendin plegen samen met heethoofd Freeley en Weans een overval die niet zo lekker verloopt. Ferley schiet tijdens de voorval een undercover-agent neer en de 4 vluchten met een koffer vol drugs terwijl de hete adem van De Wet al in hun nekken blaast. Onderweg 'regelen' ze een andere vluchtauto, gijzelen de daar bijbehorende eigenaren en zetten koers naar Vegas waar ze de drugs willen verkopen. Geen van hen is er van op de hoogte dat Weans een undercover-agent is, die de hele operatie een beetje te lang vindt duren en alles op alles zet om de gijzeling tot een goed einde te brengen...
Hulpsheriff Lou Ford (Casey Affleck) wordt in het rustige Central City beschouwd als een goede man. Hij leidt een onopvallend leven in dit stadje in het westen van Texas, maar zijn ontmoeting met het mooie hoertje Joyce Lakeland (Jessica Alba) zal daar voorgoed verandering in brengen. Hij moet haar voor een ander overtuigen om de stad te verlaten, maar het bezoek pakt heel anders uit en brengt het slechtste in Lou naar boven. Zijn vriendin Amy (Kate Hudson) weet echter nog van niets.
Wanneer Joline (Graham) op een dag een afscheidsbriefje vindt van haar man wil ze onmiddellijk achter hem aan. Ze wil niet verlaten worden en wil zich aan haar trouwgelofte houden. Haar zoektocht leidt haar naar Texas waar ze ziet dat haar man, Carl, niet van plan is trouw te blijven.