Wayne is een huurmoordenaar die met pensioen wil gaan, zodat hij zijn vrouw en hun binnenkort geboren baby een veilig leven kan bieden. Hij wil ook legitiem gaan, maar moet eerst zijn stervende baas overtuigen om zijn gangster levensstijl op te geven. Lai vindt het echter moeilijk om werk te vinden in Hong Kong na de overdracht en besluit nog een laatste baan aan te nemen.
Een nieuw interview met een van de meest beruchte huurmoordenaars in de geschiedenis van de maffia: Sammy "The Bull" Gravano. Hij onthult geheime riten en praktijken van de maffia terwijl hij openhartig spreekt over het gebruik van moord als een instrument van macht en controle. Een man die 19 mensen vermoordde, waaronder zijn beste vriend en zijn zwager, hij maakte deel uit van een gewelddadig broederschap bekend als "Cosa Nostra." Jarenlang beheersten hij en John Gotti, het hoofd van de Gambino familie, delen van de economie van New York City onder een heerschappij van angst en intimidatie - en zijn loyaliteit aan "De Familie" kwam met een verwoestende prijs.
Nadat de louche effectenmakelaar Jason in een kleine stad begint te daten met de verlegen serveerster Delaine, raken ze verwikkeld in een verzekeringsfraude. Het leidt naar meerdere moorden wanneer een groot aantal andere mensen in het complot willen meedoen. Sheriff Thurmond Fowler, die al langer dan 40 jaar een man van de wet is, probeert het mysterie achter de doden te ontrafelen. Hij krijgt uiteindelijk meer dan waar hij op rekende.