Het waargebeurde verhaal over hoe het bekendste en meest gevierde oeuvre van Amy Winehouse tot stand kwam. Met nooit eerder vertoonde beelden van Amy, nieuwe interviews met producers Mark Ronson en Salaam Remi, en de muzikanten die met Amy aan het album hebben gewerkt, die nieuwe inzichten bieden in Amy's opmerkelijke gaven als zanger, songwriter, muzikant en performer

Met The 11th Hour, wordt het elfde uur, het laatste mogelijke moment voor verandering bedoeld. De film onderzoekt de manier waarop wij leven op deze planeet en wat de gevolgen hiervan zijn voor het ecosysteem. Diverse vooraanstaande wetenschappers, politici en andere experts bespreken de belangrijkste problemen waar wij wereldbewoners de komende tijd mee te maken zullen krijgen.