Na teksańskiej farmie rządzi senior rodu Bannonów, Homer. W gospodarstwie pracują jego syn, Hud, oraz nastoletni bratanek Huda, a wnuk Homera, Lonnie. Pewnego dnia, gdy pada jedna z jałówek, weterynarz wysuwa podejrzenie pryszczycy i zleca przeprowadzenie dalszych badań. Potwierdzenie diagnozy oznaczałoby konieczność wybicia stada. Hud chce sprzedać bydło, zanim lekarz ogłosi wyniki badań. Homer sprzeciwia się jego pomysłowi, mówiąc o odpowiedzialności i honorze.
Parodia westernu (nazywana knedliczkowym westernem) w wykonaniu czołówki czeskich aktorów lat 60. Film nie ma klasycznej fabuły, są to raczej sceny z miasta Stetson City, rozgrywające się w roku 1885. W mieście miejscowi rewolwerowcy piją alkohol i wymieniają między sobą błyskotliwe dialogi. W miejscowym salonie Tornado Lou śpiewa piosenkę o whisky (Whisky to je moje gusto). W Stetson City pojawia się jasnowłosy rewolwerowiec, który zamawia lemoniadę Kolaloka (od nazwiska producenta) z tego powodu nazywają go Lemoniadowym Joe (imię wymawiane literalnie).
Terytorium Jukonu, rok 1896. Doświadczony kowboj Jeff Webster i jego przyjaciel Ben Tatum pędzą na północ stado bydła. Gdy trafiają do miasteczka Skagway, rządzonego przez bezwzględnego Gannona, samozwańczy stróż prawa aresztuje Webstera i rekwiruje stado. Później zwraca kowbojowi wolność, ale nie chce oddać bydła. Jeff podejmuje pracę jako przewodnik. Ma przeprowadzić Rondę Castle przez góry, do leżącego w Kanadzie miasteczka Dawson. Nocą, korzystając z tego, że Ronda i jej ludzie zasnęli, Jeff potajemnie wraca do Skagway i zabiera stado.
Taw Jackson (John Wayne) wraca na ranczo po pięciu latach spędzonych w więzieniu. Okazuje się, że niejaki Frank Pierce (Bruce Cabot) ukradł mu złoto. Jackson postanawia dogadać się z Lomax'em (Kirk Douglas), który niegdyś go postrzelił i ma wobec niego dług. Chce, by Lomax pomógł mu w odzyskaniu skarbu od Pierce'a. Plan jest prosty, ale w praktyce niewykonalny. Kowboje zamierzają napaść na transport, tyle że złoto jest przewożone w dobrze uzbrojonym wozie pancernym.
Clark i Mary mieszkają na farmie. Któregoś dnia Clark ulega wypadkowi, nie jest w stanie pracować. Z pomocą przychodzi mu nieznajomy, który znalazł się w okolicy przejazdem. Nate zakochuje się w córce Daviesów, Missie. Niestety, ma konkurenta, Granta Thomasa, który pracuje na kolei. Dziewczyna jest w rozterce, nie potrafi dokonać wyboru.
Niezależna, samotna i zdeterminowana Mary Bee Cudy (Hilary Swank) podejmuje się misji, której bali się wszyscy mężczyźni. Jej zadanie to eskortowanie trzech szalonych młodych kobiet na drugi koniec kraju - do Iowy. Na miejscu obłąkanymi zaopiekuje się żona pastora (Meryl Streep). Kiedy Mary Bee ratuje od stryczka dezertera George’a Briggsa (Tommy Lee Jones), ten, wdzięczny za ocalenie, zobowiązuje się towarzyszyć jej w niebezpiecznej podróży.
Indiańskie plemiona, zamieszkujące od wieków bezkresne równiny Ameryki Północnej, zmuszone są cofać się na zachód, gdy ze wschodu coraz odważniej napierają biali osadnicy. Część Indian osiada w tworzonych przez amerykańską administrację rezerwatach, jednak wielu z nich nadal pragnie żyć według tradycji i zasad przodków. Wodzem jednego z takich plemion jest Szalony Koń (Victor Mature). Postanawia on zjednoczyć niezadowolone z postępów białych osadników plemiona i poprowadzić je do zwycięstwa.
Dwaj rewolwerowcy, Billy the Kid (Jack Buetel) i Doc Holiday (Walter Huston), walczą o prawo do objęcia w posiadanie konia i pięknej Rio (Jane Russel). Ich rywalizacja nie może się jednak rozwijać otwarcie, bo obaj muszą się bronić przed szeryfem Patem Garretem (Thomas Mitchel).
Niesłusznie skazany mężczyzna ucieka z więzienia, by odnaleźć człowieka, który go wrobił.
Na południe od nieba, na zachód od piekła to historia zrealizowana przez autora piosenek country, reżysera i aktora Dwighta Yoakam'a. Zagrał on w filmie również główną rolę Valentina Casey'a. Akcja dzieje się na początku XX wieku w Tuscon. Valentine mieszka samotnie i wydaje się, że tak spędzi święta Bożego Narodzenia. Odwiedzają go jednak członkowie rodziny, którzy bynajmniej nie są mile widzianymi gośćmi. Wielu z nich ukrywa bowiem kryminalne sprawki i występki. Valentine będzie musiał zmierzyć się ze swoją przeszłością i najgorszymi obawami. Czega go długa, trudna podróż.