Een jonge tv-journaliste en haar cameraman lopen mee met de lokale brandweer. Op een nacht moet de brandweer een oude vrouw redden, die in een appartementengebouw vast lijkt te zitten. Maar wat in eerste instantie op een doodnormale routineklus lijkt, begint langzamerhand te veranderen in een gruwelijke en duistere nachtmerrie.
Na een zoveelste opdracht succesvol te hebben afgerond, wordt de politieonderhandelaar Danny Roman door collega's en pers op handen gedragen. Die avond vertelt zijn partner hem dat hij bewijzen heeft van fraude in het politiedepartement.
FBI-agent Stantin zit een misdadiger op de hielen die gijzelaars heeft gedood. Samen met een gids trekt hij de bergen in om te voorkomen dat de man ontsnapt. De gids heeft een goede reden om Stantin te helpen: zijn verloofde is gids van een groep jagers, waarbij de verdachte zich heeft aangesloten.
Ann, George en hun zoontje Georgie zijn net aangekomen in hun vakantiehuis in New York. Al gauw blijkt dat de ontspannen bedoelde zomervakantie een gruwelijke nachtmerrie wordt wanneer twee schijnbaar beschaafde jongemannen het gezin zonder duidelijk motief komen terroriseren en mishandelen.
Easy Rawlins zoekt werk als onderhoudsman bij een vliegtuigfabriek, maar het wil niet lukken. Dan krijgt hij het aanbod om een dame op te sporen die in jazzclubs rondhangt in de zwarte buurten. Hij accepteert de opdracht, maar voor hij haar gevonden heeft is er al een dode gevallen. Hij vindt haar en ze zegt met hem mee naar zijn opdrachtgever te gaan, maar eerst onder zijn begeleiding een brief wil ophalen. Zijn problemen zijn nog niet over.
Een groep jonge journalisten gaat op expeditie naar het Amazone-gebied om een documentaire te maken over de laatst nog overgebleven stammen die kannibalisme bedrijven. De groep verdwijnt spoorloos. Twee maanden na hun vertrek wordt een reddingsteam gestuurd onder leiding van professor Monroe. Deze komt in contact met twee rivaliserende stammen, hun schokkende levenswijze en barbaarse rituelen.
Twee filmmakers, Rebecca en Mark, bedachten het plan om een hoax film te maken over de mythische 'Bigfoot'. Ze sloegen hun kamp op in het bos en interviewden de lokale bevolking die beweerde het beest te hebben gezien, waarbij ze elke stap documenteerden terwijl ze de basis legden voor hun hoax.
Een groep tieners heeft zin in een weekend in een boerderij. Wat ze niet weten is dat de nacht ervoor een seriemoordenaar veel slachtoffers heeft gemaakt. En wat ze ook niet weten is dat de seriemoordenaar nog vrij rondloopt.
Twee Amerikaanse legerofficieren worden vrijgelaten uit gevangenschap in Vietnam en keren terug naar het burgerleven en ontdekken dat ze een onverzadigbare smaak voor mensenvlees hebben gekregen. Een stad wordt geterroriseerd... terwijl ze de inwoners achtervolgen om hun primitieve honger te stillen.
Een groep studenten gaat de Colombiaanse jungle in om het tegenbewijs te halen over volksstammen die kannibalisme uitvoeren. Op een ongelukkige wijze komen zij in aanraking met drugdealers die hun vaderlandse slaven martelden omdat ze niet genoeg produceerden. Een van de drugdealers verkrachtte en vermoordde een meisje. Haar stam neemt op monsterlijk wijze wraak op de buitenstaanders door ze in gevangenschap te houden, te martelen, doden en zelfs op te eten.
Sam Harper, een veteraan van Operation Desert Storm, herrijst nadat een aantal tieners op zijn graf een Amerikaanse vlag hebben verbrand. Harper gaat op pad en besluit om alle onpatriotische bewoners van zijn geboortestadje te vermoorden.
Amerikaanse studente Katie Armstrong gaat in Duitsland op zoek naar de kannibalistische seriemoordenaar Oliver Hagen om hem voor haar scriptie te ondervragen. Ze raakt echter dermate door hem geobsedeerd dat ze zelf symptomen begint te vertonen van kannibalisme...
Een documentaire over een theoretische bende seriemoordenaars die sinds 1997 jonge mannen vermoordt in de Verenigde Staten. Er wordt aangenomen dat ze meer dan 80 mannen van middelbare leeftijd hebben vermoord en dit doen door hun slachtoffers te verdrinken en de lichamen vervolgens in nabijgelegen meren te dumpen. rivieren waar de autoriteiten ze kunnen vinden.
Vijf vrienden die op roadtrip zijn om hun favoriete band te zien, worden onderweg omgeleid, en als ze verdwalen, merken ze dat ze alles willen doen om de nacht te overleven.
Wanneer Amy een spookachtige VHS-band ontvangt met daarop vreemde films van een figuur die haar stalkt, realiseert ze zich dat ze niet de enige is en dat ze andere slachtoffers moet vinden die worden achtervolgd om erachter te komen wie hen probeert te vermoorden.